金华猪的品种形成

农资资讯042

金华火腿猪品种?

金华火腿是用金华两头乌和义乌两头乌两个品种做的

金华动物有哪些?

金华是动物还是动物园?

动物园的话品种挺多的,猴子啊,蛇啊,狮子啊,这些都有的,要不是动物园的话,也包含这些小动物,什么斑鸠啊,野鸡啊之类的都有野兔啊!

金华猪的品种形成,第1张

生猪品种及辨认方法?

根据猪的特点分辨。

我国主要的地方品种有东北民猪、八眉猪、太湖猪、宁乡猪、内江猪、金华猪、香猪等,具体区分如下:

1、八眉猪——青海海东互助土族自治县

互助猪是在青海高原生态环境条件下,经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种,具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、母性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性。

2、荣昌猪——重庆荣昌

荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县,后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。

荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额面皱纹横行、有漩毛;体躯较长,发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、结实;鬃毛洁白、刚韧。乳头6-7对。

3、宁乡猪——湖南长沙宁乡县

宁乡猪是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广,易熟易肥,沉积脂肪能力强,屠宰率高,肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉,色泽金黄,肥膘透明,别有风味。

仔猪作烧烤猪,尤其味美。因此在国内外享有较高的声誉。许多国家的农畜牧代表团都曾来宁乡考察牲猪的情况。宁乡猪,历史悠久。宁乡猪按体形分为狮子头、福字头、阉鸡头3种。

4、陆川猪——广西玉林陆川县

陆川猪农产品地理标志地域保护范围为陆川县境内的温泉镇、大桥镇、横山乡、乌石镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇、沙坡镇、米场镇、沙湖乡、马坡镇、珊罗镇、平乐镇等十四个乡镇。

陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。

德国有什么品种的猪?

德国现有的生猪品种主要有:

? ? 1、德系长白(DL),特点是增长快,日增重915克(皮特兰729克,比利时长白737克),饲料报酬高,料肉比1∶2.57(皮特兰1∶2.56,比利时长白1∶2.52),抗应激。

? ? 2、皮特兰(PI),特点是瘦肉率高,纯种达70%以上(德系长白54.1%,比利时长白64.3%),是目前世界上公认的最高瘦肉率猪种,但其致命弱点是应激反应大,含白肌肉多,含水量高,肉质差。

? ? 3、比利时长白(LB),与德系长白是一个品种的两个不同品系。

? ? 4、希瓦本哈尔猪(1822年从中国引进的金华猪育成的新品种),其特点是繁殖性能好,肉质好,抗性强,但缺点是生长慢,瘦肉率低。

? ? 此外,还有大约克猪。

什么品种的猪瘦肉多?

第一、长白猪

也叫兰德瑞斯猪,原产于丹麦,是世界上著名的瘦肉型猪种,这种猪长的快,瘦肉率也高,可以节省一些饲料成本,但由于长白长势比其它的猪要快,所以对饲料不能将就,饲料的营养要求很高,不然会影响它的生长,适得其反。

第二、杜洛克

一听这名字就知道这种原产于外国,这种猪有种致命的缺点,那就是母猪产仔率太低,产仔率比太湖猪的一半还少。但是这种猪生长速度最快,它能够最大限度的转化饲料利用率。

第三、约克猪

这种猪最初产于英国,猪体长,头长,一般育肥猪每天可以增重一斤多,瘦肉率也达到一半以上,与二元猪杂交效果更好,这样杂交生出来的仔猪长的更快。

第四、三江白猪

三江白猪是我国黑龙江省农场总局用长白猪做父本,与东北民猪进行级进杂交选育而成,并于1983年9月通过国家技术鉴定,成为我国第一个瘦肉型猪品种。三江白猪全身被毛白色,头稍轻,两耳下垂且稍向前倾,背腰平直,后躯丰满,四肢健壮,体质结实。成年公猪体重250~300千克,母猪体重200~250千克。

第五、湖北白猪

湖北白猪是由湖北省农业科学院畜牧研究所与华中农业大学共同培育成功的。是用大约克夏猪和长白猪与本地通城猪、监利猪和荣昌猪杂交而培育成的瘦肉型猪种,并于1986年10月通过技术鉴定。湖北白猪全身被毛白色,面长直,两耳前倾稍下垂,背腰平直,中躯较长,腹部紧凑,腿臀丰满,肢蹄结实。成年公猪体重250~300千克,成年母猪体重为200~250千克。

第六、浙江中白猪

浙江中白猪是由浙江省农业科学院畜牧研究所利用中型约克夏公猪与金华母猪杂交,选用杂种一代母猪再与长白公猪杂交,横交固定培育成的瘦肉型猪新品系。于19810年12月通过技术鉴定,为浙江省供港商品瘦肉型猪的优良杂交母本。该猪被毛全白,头颈较轻,耳中等大稍前倾或稍下垂,背腰较长,腹线平直,腿臀肌肉丰满。成年公猪体重200千克左右,母猪体重150~180千克。