河豚俗称气泡鱼、吹肚鱼、河豚鱼（江苏、浙江）、乖鱼（广东）、鸡抱（广东）、龟鱼(广西）、街鱼(福建）、蜡头（河北）、肺鱼。头为圆形，口小，背部呈黑褐色，腹部呈白色，鳍为紫红色，我国沿海和某些内河有出产。
? 食用河豚在我国源远流长，《山海经》中即有“河豚有毒，食之丧命”的记载。战国时，吴越之地盛产河豚，吴王成就霸王地位之后，奢侈淫华，歌舞升平，河豚更是被推崇为极品美食。吴王将河豚与美女西施相比，河豚肝被称之为“西施肝”，河豚精巢被称之为“西施乳”。
? “竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。萎蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”品尝过河豚的人都赞美道:“不吃河豚，不知鱼味。”由于河豚毒性极大，如烹调不当，食后往往中毒，虽然如此，人们往往仍经受不住脍炙人口的河豚佳肴的诱惑，因而民间有“拼命吃河豚”的说法。
? 日本是食用河豚非常盛行的国家，发展至今，已经形成独特的河豚美食文化，河豚鱼在日语中的发音与“福”字相同，因而被尊称为“幸福之鱼”或“福神”。
河豚鱼的有名叫什么？
河鲀，俗称河豚，硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称。别称：气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼、乖鱼、鸡抱、龟鱼、街鱼、蜡头、艇鮁鱼。河鲀体呈圆筒形，具有众所皆知的圆滚滚身躯，一般体长在100～300mm左右，大的可达630mm以上。上下颌骨与牙愈合成4个大牙板，体长可达1.1M。背鳍1个，无腹鳍。无鳞或有小刺。有气囊，能吸气膨胀，河鲀有毒小心吃食以防中毒死亡。
河豚方言叫什么鱼？
? ? ? ?河鲀，为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，俗称河豚。自古以来中国食用的河豚皆生息于河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。方言另有“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河豚鱼””、“气鼓鱼”、“乖鱼，鸡泡”、“鸡抱”、“龟鱼”、“街鱼”、“蜡头”、“艇鮁鱼”等称呼。古时称“肺鱼”。
? ? ? ?河鲀为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中，当遇到外来危险时使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。河鲀体呈圆筒形，有气囊，遇到危险时会吸气膨胀，一般体长在25至35厘米，上下颌骨与牙愈合成4个大牙板，背鳍1个，无腹鳍。无鳞或有小刺。全体椭圆形，前部钝圆，尾部渐细。吻短，圆钝。种类很多，大部分生活在海中，但在淡水及海、淡水汇合处也可发现。
河豚怎么叫？
河豚鱼的别称：气泡鱼、吹肚鱼、河豚鱼、气鼓鱼(江苏、浙江)、乖鱼(广东)、鸡抱(广东)、龟鱼(广西)、街鱼(用闽南话读)(福建)、蜡头(河北)、艇鲅鱼等称呼。古时称肺鱼。
河豚是什么意思网络用语？
河豚，本称河鲀，别名艇巴、腊头等，泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。河豚体呈圆筒形，向后渐狭，体裸露无鳞或被覆刺鳞，背鳍一个，无鳍棘，与臀鳍相对，无腹鳍，尾鳍截型或圆形或新月型，体色及花纹随种类的不同而异。而在网上说的“河豚精”，其实是用来形容人的，多形容一些内心暴躁但在表面上努力保持温柔的人，一旦被人说“脾气不好”，就会突然无法维持外表优雅，开始内外同调地愤怒暴躁。有一些人知道自己的脾气不是很好，脾气很暴躁，所以平时都会很注意，在很努力的克制自己的脾气。
