山东哪里产姜最多最好？
昌邑大姜。昌邑盛产大姜，得天独厚的条件，使得昌邑的大姜块大肉黄，质地细嫩，表皮光滑，辛香味浓，含有多种维生素和矿物质。
山东省什么地方种植大姜最多？
山东省莱芜市种植大姜最多、最有名
山东省简称鲁，是我国一个省级行政单位。它位于我国的东部沿海地带，其地势多以丘陵为主，属温热带季风气候，可种植的作物较多。
大姜，又称生姜，其味道辛辣，脆并且纤维较多，通常作为酸菜所用，消费者多是用来炒菜用，其具有提鲜去腥之功效，是作一些肉类菜品时不可或缺的一种酸菜。也因其经济价格较高，所以通常在我国被当作一年生的经济作物来栽培也。
主产区莱芜市
由于山东气候比较适合大姜的种植，其辖下很多城市都将大姜作为主要的经济作物来种植。其中莱芜市的生姜比较有名，面积最大并且其品质较佳。经过多年的发展，现在莱芜市的大姜已形成种植，存储，销售等多种企业环环相扣的一条龙的方式，远销国内外。
其它副产区
另外在山东日照市的莒县，临沂市沂水县，威海市的乳山县，潍坊市峡山生态经济发展区、昌乐县等都是山东省比较有名、有规模的大姜种植县。但，仍属莱芜市种植大姜的面积最大，种植户最多。
山东生姜产量排行榜？
1、山东安丘
山东安丘是名副其实的“中国姜蒜之乡”，堪称双学位学霸，所产大姜丝少块大，味带清香。在2006年，国家质检总局批准对安丘大姜实施地理标志产品保护。
2、山东昌邑
昌邑大姜有着不错的口碑，那里的生姜销往全国，2011年，农业部批准对昌邑大姜实施农产品地理标志登记保护。
3、山东莱芜
莱芜生姜有着两千多年的栽培历史，所产生姜古时曾是朝廷的贡品。辣浓味美的莱芜生姜产量高，出口销路好，那里的生姜品质颇受消费者的欢迎，市场前景广阔。
4、山东平度
平度市是全国著名的大姜之乡，2010年，平度“蟠桃大姜”获批为国家地理标志保护产品。在平度举行的一场姜王大赛中，获得“姜王”称号的大姜。
5、山东莒县
莒县的峤山镇具有悠久的大姜种植历史，姜外皮金黄，皮薄块大，口感脆辛辣适中，姜味浓郁，是大姜中的优质品种。在荣誉方面，莒县生姜不仅获得了国家地理标志，莒县也是日照市第一个国家级出口食品农产品质量安全示范区。不仅如此，在山东省所有的大姜产区，光莒县峤山镇，一年就能加工大姜1500余万吨，辐射周边12个乡镇。
山东的生姜为什么那么大块？
山东大姜为多年生宿根草本植物。地下根茎肉质，根系短而浅且少，其纤维根发生于根茎基部，形成姜的主要吸收根系，后期约在9月份发生肉质根数条，主要作用是支持功能，吸收能力较低，大姜的全部根系分布在土壤上层30Cm以内的耕作层内。
山东大姜的姜块胖大肥厚，色泽腊黄，外型美观，具芳香味和辛辣味较淡，细胞水份含量高，粗纤维嫩而少，干物质含量低，菜用、汁用、鲜用等品质性能强。
世界上生姜最多的地区？
山东生姜最多，产量很高
