油炸金蝉的营养价值？
油炸金蝉是一种传统的中国小吃，主要由蝉肉和各种调料制成。虽然油炸金蝉在某些地区非常受欢迎，但是它的营养价值相对较低，主要含有一些蛋白质、脂肪和碳水化合物。
知了能炸这吃吗？
可以
主料：活知了500克、葱段5克、姜片5克、净生菜200克。
调料：绍酒5克、酱油10克、白糖2克、麻油20克、胡椒粉2克、味精2克、色拉油500克（耗约100克）、辣椒粉5克。
制法
（1）将活知了剪去爪、翅，剖肚去脏，放在碗内，加酱油、白糖、辣椒粉、味精、葱段、姜片拌匀，腌渍10分钟至入味。生菜切成小条，放在盘内。
（2）炒锅置旺火上，加入色拉油烧至六成热，放入知了炸至软壳捞出，待油温升至八成热，放入知了复炸至外酥脆里鲜嫩，捞出沥油，放在生菜上，撒上胡椒粉，淋上麻油即成。
吃知了有什么好处？
知了的营养价值比较高，不仅味道比较可口，而且还含有丰富的蛋白质，吃知了有较多的好处。
知了当中含有丰富的钙物质，适当使用可起到补钙的作用。其次，知了当中含有甲壳素，甲壳素为一种抗氧化剂，因此吃知了可以起到抗氧化的作用，对于延缓皮肤衰老也有较好的功效。另外，知了当中含有较多的游离氨基酸，...
如果知了的死亡时间比较长，尽量不要吃，以免引起细菌感染。
知了吃了有什么好处？
知了作为一种昆虫食品，有一些好处。1. 知了富含蛋白质、维生素和矿物质，具有较高的营养价值，有利于人体健康。2. 知了的食用可以促进环境保护，降低食物链的压力，提倡食用知更鸟的文化和生态环保理念。3. 知了的食用方式多样，可以加工成各种美食，味道鲜美有趣，也可以增加人们的食欲体验。知了作为一种传统的食物，已经被广泛的食用。而现如今，随着环保理念和生态保护观念的不断升级，生态食材的需求也越来越受到重视，知了作为一种有益的生态食材，具有很大的发展潜力。
金蝉炸酥了还有营养吗？
有
除了口感上的享受外，炸金蝉还有一定的营养价值。金蝉是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。其中，蛋白质是人体必需的营养物质，有助于维持肌肉、骨骼和皮肤的健康。维生素则有助于提高免疫力、促进新陈代谢、保护视力等功能。矿物质则有助于维持人体正常生理功能，如钙、铁、锌等。炸金蝉也存在一些潜在的问题。
