香满园荞麦面10 元钱一斤
一斤荞麦面多少碳水？
荞麦面每100克中的碳水化合物的含量为70.2克
是同等质量米饭的3倍，所以荞麦面是碳水。荞麦面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%-3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高
荞麦面主要成分就是碳水，但它是慢碳，比精制米面饱腹感要好，荞麦面是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，所以那里自古就有食用荞麦的习惯。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面
一斤荞麦面是多少大卡？
一斤荞麦面1700大卡
荞麦面的热量（以100克可食部分计）是340大卡（1422千焦）。一斤是1700大卡。所以5斤就是8500大卡。每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。
1斤荞麦挂面能煮出多少？
毕竟荞麦挂面能煮出多少呢？
我的回答是我如果每人平均吃一碗的话，就能够够六口人吃的，能煮出六碗来，因为他荞麦挂面也是很嫌多的，煮的时候一定要用热水，煮完了之后放点盐，荞麦那就更好，组出来荞麦面粉对糖尿病也很好，大伙多吃点儿，一斤煮出来的也不少啊，能扣六碗，几乎是六口人吃吧，没有问题的
榆皮面和荞麦面配方？
做法1、先把荞麦面250克和6_7克榆皮面混合搅均，再边搅拌逐边渐加入水，直至成雪花状后用手大概揉成团。2、电动面条机接好电源，先调至压面1档，开机后把和好的面团用手压扁放入压面机第一次压成散碎的大片，把这些比较碎的片相叠再次放入压面机中，反复几次直到成为很滋润的厚度一致的面片，再把压面的厚度调到你喜欢的档位，最后再压一次。
? 3、把压面机调到切面档，可以选择宽面或细面条位置，切出面条放到帘子上备用。4、把米醋、酱油、白糖、盐、香油、味精放入小碗内调匀，锅内烧开水，先把绿豆芽焯熟捞出，水再次滚开始放入面条煮熟，捞出以后过凉水。
? 5、把过凉的面条沥干水分，放入调好的调味汁拌匀，再放入香菜段和辣椒酱拌匀即可。
