食用菌名词解释大全

农资资讯034

菌菇的注音?

菌菇的读音是[ jūn gū ] 。

食用菌名词解释大全,第1张

菌菇中的菌是个多音字,分别是 jūn 、 jùn 。

一、[ jūn ]

某些低等生物,以寄生或腐生方式摄取营养,如细菌、黏菌、真菌等。

二、[ jùn ]

蕈(xùn)。

菌的组词:

1、香菌[xiāng jùn]?

香菇。

2、粘菌[nián jūn]

一种菌类植物。

3、毒菌[dú jūn]

医学术语,指危害机体的病菌。

4、笑菌[xiào jūn]

一种误食后使人发笑不止的野生菌蕈。

5、发菌[fā jū]

食用菌栽培学术语,又称“走菌”,指菌丝体在培养基物内生长、扩散的过程。

蘑菇是绿通产品吗?

1.不是所有的蘑菇都是绿通产品。

2.新鲜食用菌 :平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳(不含干木耳)是绿通产品。

3.绿通货物是运输货物的“绿色通道”。适用于“绿色通道”运输政策的运输车辆为:整车装载、无超限现象、证照齐全的有效的鲜活农产品运输车辆。

菌菇为什么被叫菇妈?

方言。

菌菇含有丰富的蛋白质和氨基酸,脂肪含量很低,还含有维生素和多种矿质元素。食用菌不仅味美,而且营养丰富,药用价值高,常被人们称作健康食品。菌菇也叫蘑菇、菌子。

但依据GB/T12728-2006《食用菌术语》菌菇、蘑菇、菌子都应该定义为“食用菌”,即可食用的大型真菌,常包括食药兼用和药用大型真菌。多数为担子菌,如双孢蘑菇、香菇、草菇、牛肝菌等。少数为子囊菌,如羊肚菌、块菌等。

纯菌种名词解释?

从分离过程中得到的菌丝体纯化后,就是纯菌种。

人们采取无菌操作的方法,把某种食用菌从混杂的微生物中,单独地分离开来,这个过程叫做菌种分离。从分离过程中得到的菌丝体纯化后,就是纯菌种。在实验室条件下,以人工使纯菌种大量生长和繁殖的方法,叫做培养。

农产品代表名词?

国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品,不包括经过加工的各类产品。1.烟叶

是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品,因加工方法不同,又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶;晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶;烤烟叶(复烤烟叶除外)是指在烤房内烘烤成的烟叶。

2.毛茶

是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。

3.食用菌

是指自然生长和人工培植的食用菌,包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。

4.瓜、果、蔬菜

是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜,包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品(以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外)。

5.花卉、苗木

是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。

6.药材

是指自然生长和人工培植的药材。不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。

7.粮油作物

是指小麦、稻谷(含粳谷、籼谷、元谷)、大豆、杂粮(含玉米、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、荞麦、大麦、元麦、燕麦、高粱、小米、米仁)、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。

8.牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类

(1)牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮。

(2)牲畜、禽、兽毛,是指未经加工整理的动物毛和羽毛。

(3)活禽、活畜、活虫、两栖动物,如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等。

(4)光禽和鲜蛋。光禽,是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽。

(5)动物自身或附属产生的产品,如:蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等。

(6)除上述动物以外的其他陆生动物。

9.水产品

(1)淡水产品。淡水产动物和植物的统称。

(2)海水产品。海水产动物和植物的统称。

(3)滩涂养殖产品。是利用滩涂养殖的各类动物和植物。水产品类,包括农业生产者捕捞收获后连续进行简单冷冻、腌制和自然干制品。

10.林业产品

(1)原木。是指将伐倒的乔木去其枝丫、梢头或削皮后,按照规定的标准锯成的不同长度的木段。

(2)原竹。是指将竹砍倒后,削去枝、梢、叶后的竹段。

(3)原木、原竹下脚料。指原木、原竹砍伐后的树皮、树根、枝丫、灌木条、梢、叶等。

(4)生漆、天然树脂。是漆树的分泌物,包括从野生漆树上收集的大木漆和从种植的漆树上收集的小木漆;天然树脂,是指木本科植物的分泌物,包括松脂、虫胶、阿拉伯胶、古巴胶、黄耆树胶、丹麦胶、天然橡胶等等。

(5)除上述以外的其他林业副产品。

11.其他植物

12.上述第一条至第十一条所列农产品应包括

种子、种苗、树苗、竹秧、种畜、种禽、种蛋、水产品的苗或种(秧)、食用菌的菌种、花籽等等。