不是，红皮土豆品种是地方特产，有红皮的还有紫皮的，紫皮土豆切开里面有紫色丝状分布，这类土豆营养好
红皮洋葱是转基因吗？
可以肯定不是转基因。
目前国内不允许除科研外转基因作物种植，只许进口作物原料。
如果有奇怪的洋葱，也肯定是育种选育出来的品种，不是转基因。
昭通的洋芋节是几号？
7月8-10号
洋芋学名马铃薯，俗称"土豆"、"土蛋"，它和洋芋没有区别的，都是同一种食物。在市场上上我们买到的一般都是黄皮土豆，但其实还有一种红皮土豆，很多人都没见过、没吃过，它的营养成分还比普通土豆更丰富。
洋芋是土豆
土豆有黄皮的和红皮的，其中红皮土豆很多人都不知道，首先它不是转基因食品，而是从从美洲引进中国并被种植，也已经有近百年的历史。但是种植地区的条件比较苛刻，只有在高原地区才能种植，并且产量也不大。
其中青海玉树就是红皮土豆的核心产区，国内红皮土豆的一个著名种植区，这里海拔高、昼夜温差大，很适合这种喜寒的土豆生长，因此长出来的土豆个儿大、整齐、淀粉含量高。
红土豆皮只有薄薄的一层，特别薄，含有丰富的花青素，所以是红色的。这种土豆的营养价值还高，其中蛋白质含量是普通土豆的两倍，维生素含量是胡萝卜的两倍，大白菜的三倍。吃起来的口感也比普通土豆口感更糯、更面，很有粘性。
蒜苗种子是转基因的吗？
蒜苗种子通常不是转基因的。蒜苗是指蒜的嫩苗，一般是通过将蒜瓣种植在土壤中，然后等待蒜苗生长而来。在传统的农业种植中，蒜苗种子是通过自然繁殖或者传统的育苗方式培育出来的，不涉及转基因技术。转基因作物是指通过基因工程技术将外源基因导入植物中，使其具有特定的性状或抗性。目前，转基因蒜苗种子在市场上并不常见，大部分蒜苗种子都是传统的非转基因品种。如果您购买的是有机或非转基因认证的蒜苗种子，那么它们应该是非转基因的。但是，如果您对蒜苗种子的来源和品种有疑问，建议您咨询专业的农业机构或种子供应商以获取准确的信息。
为什么土豆的瓤颜色是黄色的？
因为土豆中含淀粉量高，所以是黄瓤。
土豆有黄皮黄瓤的，也有黄皮白瓤的，还有红皮黄瓤的，现在还有紫皮黑瓤的。
一般东北产黄皮黄瓤土豆，云南产红皮黄瓤土豆含淀粉量较高，适合提炼淀粉，制作粉条，粉皮，土豆泥，炖煮等，口感软糯沙面，而南方诸省白皮白瓤土豆淀粉含量少，适合切丝凉拌或爆炒，口感脆生。至于紫皮黑瓤的土豆是这几年新引进推出的转基因品种，适合蒸着吃。
