杂交水稻是转基因技术吗？
杂交稻不是转基因水稻。杂交水稻的定义就是不同水稻品种之间进行杂交，产生新的水稻品种的育种方法，其杂交一代与杂交玉米一样，具有显著的增产效果，并且具有一定的防倒伏、抗病和抗逆性等丰产症状。
其中包括、籼稻之间的杂交、粳稻之间的杂交和糯稻之间的杂交，也包括野生水稻和栽培品种之间的杂交，更包括籼稻、粳稻和糯稻之间的杂交，都是根据不同品系的优缺点互补原则进行杂交，尽可能选育出高产、优质、抗病强、抗倒伏能力强、耐密植的新品种。
杂交水稻的米什么样的？
样子和普通大米一样，但是不透明。普通水稻米质好吃着口感香晶莹剔透乳。杂交稻乳白色不透明口感一般但产量高！籼稻多是杂交稻，粳稻多是常规稻。
中国的水稻都是杂交水稻吗？
杂交水稻并没有在全国地区进行推广。目前国内的水稻种植面积常规稻是2.45亿亩，而杂交稻的种植面积是2亿亩。全国耕地面积20.23亿亩。农财网数据，杂交籼稻种植面积约2亿亩，杂交率约67%，其中杂交早籼稻种植面积约0.3亿亩，杂交比例约37.5%，杂交中晚籼稻种植面积约1.7亿亩，杂交比例约77.3%，粳稻只有不到0.2%是属于杂交稻。2014—2017年全国水稻种植面积最大的前三名都是常规稻，顺序为龙粳31、中嘉早17、宁粳4号。
据农业部门不完全统计，东北稻区水稻常年种植面积500万公顷以上，目前全部为都为常规稻品种。
杂交水稻是谁发明的？
袁隆平
从1964年开始,袁隆平研究杂交水稻,1973年实现三系配套,1974年育成第一个杂交水稻强优组合南优2号,1975年研制成功杂交水稻种植技术,从而为大面积推广杂交水稻奠定了基础.袁隆平的杂交稻研究,在中国国内是具有开创性的,不过并非世界首创,日本新城长友在1965年得到粳稻的三系配套,但未能用于生产.1980－1981年,袁隆平赴美任国际水稻研究所技术指导.1982年任全国杂交水稻专家顾问组副组长.1985年提出杂交水稻育种的战略设想,为杂交水稻的进一步发展指明了方向.1987年任863计划两系杂交水稻专题的责任专家.1991年受聘联合国粮农组织国际首席顾问.1995年被选为中国工程院院士.1995年研制成功两系杂交水稻,1997年提出超级杂交稻育种技术路线,2000年实现了农业部制定的中国超级稻育种的第一期目标,2004年提前一年实现了超级稻第二期目标.
为什么很多地方不种杂交稻？
杂交水稻并没有在全国地区进行推广。目前国内的水稻种植面积常规稻是2.45亿亩，而杂交稻的种植面积是2亿亩。全国耕地面积20.23亿亩。农财网数据，杂交籼稻种植面积约2亿亩，杂交率约67%，其中杂交早籼稻种植面积约0.3亿亩，杂交比例约37.5%，杂交中晚籼稻种植面积约1.7亿亩，杂交比例约77.3%，粳稻只有不到0.2%是属于杂交稻。2014—2017年全国水稻种植面积最大的前三名都是常规稻，顺序为龙粳31、中嘉早17、宁粳4号。 据农业部门不完全统计，东北稻区水稻常年种植面积500万公顷以上，目前全部为都为常规稻品种。
