香蕉树和芭蕉树的最大区别其实在于其果实的外形，虽然乍一看很相似，但是香蕉树的果实外形呈现出月牙状，果柄比较短且果皮上的棱多达5-6道，而芭蕉树的果实外形呈圆缺状，两段细中间粗，外皮上仅仅存在3道棱。
2、叶片外形
从叶片的外形上，也能够看出香蕉树和芭蕉树的不同之处，香蕉树的叶片比较宽阔且整体呈现出长圆形，颜色是非常亮眼的亮绿色，而芭蕉树的叶片相比之下显得比较狭窄，形状是长椭圆形，表面是浅绿色背面则是粉白色。
3、果实颜色
尽管香蕉和芭蕉闻起来的味道很相似，但是这两种果实在相同的成长阶段的颜色是截然不同的，香蕉没有完全成熟之前的颜色是青绿色，成熟之后呈黄色，而芭蕉的果皮长期都是灰黄色的，成熟之后也不会发生大的改变。
4、种植环境
香蕉是典型的热带植物，只适宜在较为高湿高热的环境中生长发育，且对于土层的深度的要求比较高，土壤还需要比较疏松，而芭蕉树更喜欢生活在温暖耐寒的土地上，枝叶生长的速度比较，对于土壤的适宜能力比香蕉要强。
小芭蕉和帝王蕉区别？
小米蕉又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉，属香芽蕉类，印尼称其为Pisanmas；越南称其为贡蕉，即进贡给皇帝之蕉；缅甸称其为甜蕉。皇帝蕉茎高2.70米左右，亩种植160--180株，从现蕾到收获一般约需60天，从定植到收获约需9--10个月。皇帝蕉果小。长约10厘米左右，无籽，皮薄、熟后皮金黄色，果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。皇帝蕉果实营养丰富，每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，还含有灰分和多种维生素。皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。
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香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，树形，叶子，高度几乎没有区别，要区别它们，只能从果实的外形、颜色和味道上着手。
从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5——6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。
从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。
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从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。
帝王蕉和皇帝蕉有区别吗
皇帝蕉，甜度高，果皮厚度薄，果肉澄黄，清甜芬芳，适合休闲时食用，古代贡蕉的一种，因像皇帝进贡而得名，夏秋两季收获。而帝王蕉来自越南，味甘性寒，营养成份比皇帝蕉高，表皮金黄，果香浓郁。
二者实质都是小米蕉，只不过产地不同口感不一样罢了。
芭蕉为啥叫芭蕉？
芭蕉之名，始见于宋代文学家、诗人范成大的《桂海虞衡志》，上载有“芭蕉极大者，凌冬不凋，……”并认为它一叶舒展（“芭”意），一叶则焦（枯萎），即成“蕉”，因是草本植物，冠以（“艹”）。这种考释，在宋代陆佃的《埤雅》中有共同的记载：“蕉不落叶，一叶舒则一叶焦，故谓之芭蕉。”这都是从芭蕉的生态特征来命名的。
芭蕉的雅称？
没有具体雅称，一般叫扇仙
芭蕉叶是芭蕉科芭蕉属多年生草本植物，又被称为芭苴和板蕉。植株的叶片较为宽大，颜色青绿，有着家大业(叶)大的寓意，象征着家庭美满和事业顺利。芭蕉枝繁叶茂，还有团结和富贵的寓意，有着齐心协力和富贵吉祥的象征意义。
叶片宽长，长度在2～3米之间，为长圆形，颜色为青绿色或翠绿色，叶片顶部较为圆润，叶面富有光泽。
芭蕉的来历？
芭蕉之名，始见于宋代文学家、诗人范成大的《桂海虞衡志》，上载有“芭蕉极大者，凌冬不凋，……”并认为它一叶舒展（“芭”意），一叶则焦（枯萎），即成“蕉”，因是草本植物，冠以（“艹”）。
这种考释，在宋代陆佃的《埤雅》中有共同的记载：“蕉不落叶，一叶舒则一叶焦，故谓之芭蕉。”
这都是从芭蕉的生态特征来命名的。
