小白嘴山药蒸多长时间能熟？
山药很容易烧熟的，烧汤放入沸水中五分钟就能吃了，蒸5-10分钟也能熟了。
小白嘴山药是粉的还是脆的？
小白嘴山药是粉的，不是脆的。小白嘴山药含有丰富的粘液，断开之后拉丝丰富，营养价值高，饱腹感强。小白嘴山药本身就是比较绵软的，为了保证营养成分不流失，最好用蒸的方式最适合小白嘴山药，这样的烹饪方式，口感会更加的绵软香甜，十分爽口，也容易消化。
小白嘴山药的储存方法？
1.常温储存
小白嘴山药放进透气性好的无纺布袋中，放置阴凉通风的地方，这样保存的山药可以放置一个冬天也不会坏。
2.冷藏储存
小白嘴山药用吸水纸包好，装进塑料袋里，挤出空气，系紧袋口，放进冰箱冷藏储存。
麻山药,小白嘴哪个好？
小白嘴好
白山药质地非常细腻，紧实，也就是说纤维非常的细，结实，这是白山药的由来，不易断
白山药粗细在1-1.5公分左右粗细，长短无所谓，头圆尾巴尖，小白嘴山药水分含量高,煮熟后吃口感更加软糯
小白嘴白山药，表皮较白肉质如玉、皮里易剥离，表面局部红斑被称为白嘴山药的“美人韵”；小白嘴将山药的美观、口感、营养的优点发挥到极致，是内行吃货们的选择。小白嘴白山药，尽秀阴柔之美，是山药当中的“白富美”。
小白嘴山药什么时间成熟？
1、山药通常在10-11月份成熟。
2、等到它地上部分的茎叶枯萎后,可以将地下的块茎挖出,或者是让它在地下过冬,等到次年的春天再把它挖出,另外,如果是大棚种植,收获的时间会改变,通常在6月份就可采收,山药分布于日本和中国,中国的南北方都有种植。
