2023年水稻价格走势分析预测？
有可能上涨，水稻上市以来上涨缓慢，农民普遍有惜售心理，深加工企业以消化库存陈粮为主。但深加工企业春节前必须备足明年生产加工水稻，因此，元旦之后，水稻价格可能略有上涨行情。
目前，东北优质水稻价格在1.50元1斤左右，南方水稻1.20元左右。元月份可能迎来上涨行情。
2023年1月份粮食涨价吗？
会涨价
一是2022年全球粮食生产受极端天气影响较重。南美、印度、中国、欧美先后遭受炎热干旱天气扰动，而且今年冬季还有可能出现拉尼娜“三重奏”。
根据美国农业部最新预测，在疫情、地缘冲突以及极端天气的冲击下，2022/2023年度全球大宗谷物产量整体呈下降趋势，预计全球谷物总产量为27.46亿吨，同比下降1.9%。
其中，小麦产量7.83亿吨，同比增加0.4%，玉米产量11.68亿吨，同比下降4.0%；大米产量5.04亿吨，同比减少2.2%；高粱产量6000万吨，同比减少3.3%，但大豆产量是增加的，预计产量为3.91亿吨，同比增加9.8%。
不过产量还有很大变数，特别是2023年，是拉尼娜现象连续第三年发生，可能会对南美巴西和阿根廷的大豆和玉米生产带来影响，每年天气炒作的季节基本都在一季度。
二是从全球供需关系看，小麦、大米供需宽松；大豆供需由紧向宽松方向发展；玉米、高粱等饲料用粮供需仍然偏紧。因此，应重点关注玉米品种。
2022/2023年度，全球玉米产量11.68亿吨，同比减少4908万吨，全球玉米消费11.7亿吨，同比减少1451万吨，减幅1.2%。除中国之外，全球玉米库存为9464万吨，同比减少390万吨。特别是全球玉米主产国美国，预计2023年度产量为3.54亿吨，同比减少7.6%，根据预报，到年度结束时，美国库存只剩下3000万吨左右，库存消费比下降至9.8%，这相当于美国在2010年~2012年连续三年干旱造成减产，价格大幅上涨时的水平。
需要说明的是，影响粮食价格上涨的不仅仅是传统供求基本面的因素，还叠加了金融因素、地缘冲突、疫情等非传统因素，也在一定程度上说明当前粮食价格的形成机制非常复杂。
三是黑海地区粮食出口协议继续执行符合各方利益，俄乌危机的整体影响正在逐渐减弱。由于乌克兰是全球主要的粮食生产国和出口国，其在全球粮食出口份额中，玉米、小麦、大麦和葵花籽油分别占比17.2%、11.5%、17.5%、50%。所以，在2月下旬俄乌危机发生以后，叠加南美大豆减产，能源价格、化肥价格上涨以及天气炒作，大量流动性在短期内迅速推高国际粮价。3月份芝加哥小麦期货市场连续出现7个涨停，涨幅高达160%，小麦、玉米和大豆价格都接近了2012年的历史高点，粮食危机引发全球重视。
7月下旬，在联合国和土耳其的斡旋之下，多方达成黑海粮食出口协议，该协议的
2023新大米一般几月份上市？
9月20日左右上市。
1、汉乡谷将在今秋新米上市前预售新米，VIP预售期为2023年8月18日至2023年9月28日。
2、越光米家庭装（3kg）微店零售价138元/袋，现VIP预售价如下:
购买50袋，VIP预售价为：88元/袋，合计4400元。
购买20袋，VIP预售价为：98元/袋，合计1960元。
今年2023年家庭要储备粮食吗？
可以适当储备，但不要太多！
在2022年，国外就已经有很多国家开始限制粮食出口，咱们国内，也是一直注意粮食储备，在欧洲许多国家其实慢慢的已经有粮食危机显现，而且俄罗斯和乌克兰的战争导致这2个国家的粮食无法运输出口，世界粮食市场都有很大的影响。
国际上目前是一片和平景象，但是近期，鹰酱飞机抵近台海等其实也是暗潮涌动，这种情况下，适当的家里备点存粮还是需要的，非战争情况下，我们无粮可买挨饿的可能性基本没有，但是，物价上涨的可能性还是存在的。至少，居安思危，手中手粮，心中不慌。
虽然说存点粮，但是存多少大家还是要有个度的，能支撑短期应对突发情况就行。过度存粮，吃不完，生虫子，浪费了，也很可惜。
我觉得，比如一家四口，至少家里要有2个月的口粮，吃多少，适当的补充，边吃边存，循环式储存，这样既有存粮应对突发情况，又不会导致生虫浪费。
存粮大米可以选择用真空包装的，闭光，防潮一般是可以放1-2年的。茶叶的铁盒或者矿泉水瓶可以存放一些小米或者豆类杂粮。
面粉类的就选择一些小包装的边吃边循环储存以免生虫，可以适当的存一点挂面和干菜，如木耳，香菇，腐竹这些耐放还不占地方。
另外就是可以适当备些油，盐，糖或者蜂蜜，如果不会做饭的，备几盒压缩饼干或者保质期适当的半成品有备无患。
要是家里空间大，有阳台平时养花的，也可以买点蔬菜种子放着，万一需要时候，还可以自己种点蔬菜。
其实我家里因为之前新冠的原因，是一直有备粮的习惯，我是一个人住，平时开火的机会不多，但是家里也是30斤的真空包装大米，30斤的面粉，20斤的豆油一直都有，然后还有木耳，香菇，腐竹等干菜，一个冰柜一个冰箱，里面有冷冻的豆角，玉米等自家老人种的绿色蔬菜冻菜。毫不夸张的说，如果我自己足不出户，吃几个月也是没有问题的。
2020年东北大米占全国比例？
约为20%左右。原因是东北地区环境适宜水稻生长，而且种植历史悠久，所以种植面积较大；同时，东北大米质量较好，受到消费者的青睐。此外，随着农业技术的发展，生产效率逐渐提高，也导致产量的增加。东北地区是我国重要的粮食生产基地之一，除了水稻之外，还有小麦、玉米等作物，粮食生产一直是该地区的支柱产业。同时，随着经济的发展，东北地区也在不断推动农业产业结构的升级，大力发展绿色食品、有机农业等新兴产业，为地区的经济发展注入新动力。
