宁夏大米排名第一名

农资资讯024

宁夏大米排名第一名?

中国是世界上最早种植稻米的地区,从南到北,不同的产区都有着自己特有的处理和加工米饭的智慧。宁夏大米吃起来不仅劲道,而且口留余香。被加工成各种美食后,粘香的特质更是发挥的淋漓尽致。

2019年10月,在第二届中国·黑龙江国际大米节上,宁夏大米从251份样品中脱颖而出,获得全国17位稻米品鉴专家的好评,宁粳43号和天隆619分获银奖和优秀奖。

这不是宁夏大米第一次获此殊荣。2018年中国国际大米节上,宁夏兴唐大米获得2018年“中国十大好吃米饭”第一名,这是兴唐大米第二次获得“中国十大好吃米饭”称号。

宁夏大米排名第一名,第1张

金秋时节,宁夏迎来了一年一度的水稻丰收季。经过晾晒、脱粒、去壳,一个月后,新米就上市了。

宁夏光照充足、昼夜温差大、地势平坦,再加上黄河水的灌溉,给水稻营养成分的聚集提供了无可替代的天然条件,好水产好稻,好稻出好大米。享黄河之利,宁夏旱涝无虞,一直是水稻种植的精华之地,最早种植的确切年代虽已无从查考,但《宋史·夏国传下》记载说,“其地饶五谷,尤宜稻麦”。

清朝时,康熙皇帝过宁夏,曾将宁夏大米钦点为筵席主食,称为“珠粳米”。新中国成立后,宁夏水稻经历了多次的品种改良换代,出了新的“粳型杂交水稻”;而今,稻子颗粒饱满,空瘪率小的宁粳43成为了百姓饭桌上的寻常主食。

在现代农业生产流程中,水稻收割至厂后,先要用扦样器取样量化水分,接下来进行除糙,之后再做整粳米率。

经过初级的筛选后,新收获的稻谷,经脱壳、抛光等工艺后,大米外观颗粒饱满、透亮有光泽。然而,仅靠外观来评定一粒米的品质还远远不够。

实验室在检测米的品质时,会使用大米食味计,通过检测大米的蛋白质、水分和直链淀粉,给出大米的食味值,即大米的口感。

宁粳43食味值达到85——85分以上就已经是非常好吃的米,像我们宁夏大米一般来说都在80分以上。

宁夏大米是唯一以省份冠名的地理标志农产品。2009年,在全国优质食味粳稻品评会上,宁粳43号的评分就高于著名的日本“越光”,好地产好米,好米出好味,这香味正是宁夏的味道。

亲们宁夏大米什么牌子的比较好?

我感觉青铜峡牌大米在宁夏是最好的,因为青铜峡是产的大米在宁夏是最精华的地方,那里面经过黄河水的灌溉,昼夜温差大,时间长,所产的大米就好吃,一般也出口到省外

宁夏的大米哪个品牌最好吃?

宁夏的气候早晚温差较大,出产的大米是非常好的,并且,宁夏的大米是一年一季节,口感很好,至于说是哪个品牌,没有必要太看重,只要是宁夏产的大米,基本上都差不多。

宁夏大米哪里产的最好吃?

灵武产的大米好吃

宁夏灵武地区出产的大米是最好的一种。宁夏盛产黄河,灵武大米靠黄河灌溉,出产的大米非常优质。银川平原沿黄河平坦,地处北纬36度的世界黄金产粮带。早在2000多年前,先民就开凿运河引水灌溉农田。绵延250公里的贺兰山脉是银川平原的天然屏障,阻挡了沙漠和寒风的侵袭,使银川平原成为鱼米之乡。

求推荐好吃的宁夏大米品牌?

宁夏叶盛大米最好。叶盛是宁夏吴忠市所辖的县级青铜峡市的一个镇的名称,叶盛镇就位于黄河岸边,得益于黄河的滋养,世代都以种植水稻,生产优质的大米而闻名,古时候就是给皇家供应大米的地方,所称“贡米”。进入新时代,我们老百姓也可以吃上这样的好米了