哪种兔子肉质最好吃

农资资讯034

哪种兔子的肉好吃而且有营养?

新西兰白兔:

哪种兔子肉质最好吃,第1张

该兔是现代养兔业中最著名的肉用品种之一。头较粗短,背宽臀圆,腰和肋部肌肉丰满,耳短而厚。该兔显著特点是肉质肥嫩,早期生长速度快,适应性和抗病力较强,繁殖能力强,饲料利用率和屠宰率高,性情温驯,易于饲养。

兔肉什么品种最好吃?

1.新西兰白兔:该兔是现代养兔业中最著名的肉用品种之一。头较粗短,背宽臀圆,腰和肋部肌肉丰满,耳短而厚。该兔显著特点是肉质肥嫩,早期生长速度快,适应性和抗病力较强,繁殖能力强,饲料利用率和屠宰率高,性情温驯,易于饲养。

2.加利福尼亚兔:此兔是目前中型兔种中较理想的品种之一。被毛白色,惟鼻端、两耳、四爪及尾部为褐色或赭色,俗称“八点黑”。该兔最大特点是繁殖性能好,表现为产仔数高而稳定,且同窝仔兔整齐度好、成活率高,有“保姆兔”之称,特别适合于规模生产。其生长速度略低于新西兰白兔。

那个品种的兔子肉更好吃?

1.新西兰白兔:该兔是现代养兔业中最著名的肉用品种之一。头较粗短,背宽臀圆,腰和肋部肌肉丰满,耳短而厚。该兔显著特点是肉质肥嫩,早期生长速度快,适应性和抗病力较强,繁殖能力强,饲料利用率和屠宰率高,性情温驯,易于饲养。

2.加利福尼亚兔:此兔是目前中型兔种中较理想的品种之一。被毛白色,惟鼻端、两耳、四爪及尾部为褐色或赭色,俗称“八点黑”。该兔最大特点是繁殖性能好,表现为产仔数高而稳定,且同窝仔兔整齐度好、成活率高,有“保姆兔”之称,特别适合于规模生产。其生长速度略低于新西兰白兔。

3.比利时兔:适合于我省农村的饲养方式和饲养水平。该品种比其他大型兔种表现好,生长快,适应性强,泌乳力强。缺点是饲料报酬低,夏季不孕期较长,在金属网内笼养时易患脚皮炎。

4.丹麦白兔:该兔属皮肉兼用的中型品种,是我国近年来引进的优良品种之一。被毛纯白,耳厚而直立,体形匀称协调,肌肉丰满,四肢较细。该兔产仔数高而稳,成活率高,生长速度快,性情温驯,抗病力强,耐粗饲性能好。

5.塞北兔:该兔繁殖力强,在同等饲养条件下,抗病力强,适应性强,耐粗饲,性情温驯。适合于农村家庭散养,但规模化笼养不如其他中型品种

荷兰猪和兔子哪个好吃?

兔子好吃,因为兔子的肉质比较鲜嫩,荷兰猪是不可以食用的,只能作为小宠物来养,所以兔子好吃。

兔子肉好吃!好 兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。

请问大家兔子肉好不好吃,什么品种的兔子肉好吃?

1、细绒兔属于低脂肪、高蛋白质的肉用食品,含有丰富的铁元素,还含有硒、锌元素。因为胆固醇含量低、脂肪少,所以成为人们一种比较理想的保健肉

? ?细绒兔的肌纤维细,所以肉质的口感较为细嫩,没有其它肉用动物那种腥味,因此烹饪的细绒兔都有一股清香,而且很容易熟,吃起来酥软

2、兔肉低脂肪,高营养,是美食家们的常客。兔肉的做法因地区不同而存在一定差异。如四川,川蜀的兔子以麻辣出名,麻辣兔肉,麻辣兔头,麻辣兔腿,兔肉细腻,辣料粗狂,粗细结合,鲜香诱人。如福建,闽地的兔子是吃补必备,肥美的兔子跳进堆满了各式草药的汤锅,慢熬精制,肉虽寡淡而汤增色