棕榈粕发酵前后的差别

农资资讯030

棕榈粕发酵和不发酵区别?

棕榈粕发酵和不发酵的区别是,发酵的棕榈粕还有使用价值,可以作为饲料喂食牲畜,而没发酵的棕榈粕则毫无用处。这就是二者的区别。因棕榈仁粕含粗纤维较高的因素,因此在用于单胃动物养殖上使用量不高、营养效果不是很理想的情况。

但如果将棕榈仁粕进行降解和发酵后饲喂单胃动物,则完全改变存在的弊端,不仅消化吸收率大幅度提高、适口性改善、使用量提高2-3倍,降低成本立竿见影,经济效益显著。

棕榈粕如何发酵?

棕榈粕脂肪、粗纤维特别是蛋白质含量高,含有赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、苏氨酸等氨基酸,同时富含钙、磷等微量元素,尤其是经过生物发酵后的棕榈粕渣营养价值显著提高, 是玉米秸秆等粗饲料原料的理想替代品。一般我们建议棕榈粕发酵混合豆粕、玉米粉等物质,均衡营养,提高发酵效果。以棕榈粕和豆粕为主要原料,以麸皮、玉米粉、次粉为配料,采用米曲霉、根霉、啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌以及乳酸菌经过好氧、厌氧两步法联合发酵,目的是获得一种富蛋白质、富乳酸菌以及高水解酶活性的优质饲料。

棕榈粕发酵前后的差别,第1张

在好氧发酵阶段,霉菌、枯草芽孢杆菌旺盛生长,产生淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶等多种生物酶,水解原料中的淀粉、蛋白质、纤维素等大分子物质为小分子营养物质,为酵母菌、细菌以及乳酸菌的生长提供营养物质;在厌氧阶段,霉菌溶解,细胞内的水解酶释放到饲料中,进一步水解饲料中的大分子营养物质为小分子营养物质,枯草芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌继续生长,生成的乳酸及厌氧条件能够较好的抑制有害细菌的生长,保证益生菌的活性。

棕榈粕用什么菌种发酵?

啤酒酵母和乳酸菌对棕榈粕进行发酵。棕榈粕渣价格低廉、资源丰富、无毒副作用,从能量和蛋白等营养成分看,是一种开发潜力巨大的饲料资源。通过饲料发酵技术发酵棕榈粕之后可以实现更大价值的利用。

养牛为啥不用棕榈粕?

棕榈粕不可以直接喂牛

发酵好的棕榈粕渣蛋白质含量约为17%,可以直接代替部分全价饲料使用。发酵好的棕榈粕渣饲喂牛羊一般占日粮(精料)的10-30%,从少量喂起,待牛羊适应后逐步增加用量。

棕榈仁粕和棕榈粕有啥区别?

1. 棕榈仁粕和棕榈粕有区别。2. 棕榈仁粕是由棕榈果实的内核经过加工提取得到的,而棕榈粕是由棕榈果实的外层部分经过加工提取得到的。3. 棕榈仁粕相对于棕榈粕来说,含有更高的脂肪和营养成分,因此在食品加工和饲料行业中更常用。而棕榈粕则主要用于生物燃料生产和肥料制造等领域。