菜粕和豆粕的用途区别主要在使用对象上。
豆粕更多用于畜禽养殖，像家禽、生猪都已豆粕为主要饲料，同时豆粕也逐渐取代鱼粉在水产养殖中也具有重要作用，同时糕点制作、化妆品生产中也经常出现豆粕的身影。
而菜粕更多用于禽畜饲料的添加成分，像奶牛、肉牛、鸡等，同时在水产养殖中也具有重要的应用。
猪饲料中可以用菜粕代替豆粕吗？
菜籽粕由于含有β-硫代葡糖苷，在饲用量较高时会导致所饲各种家畜生长速度下降并产生食欲不良问题，特别是猪。在蛋鸡饲粮中如配入量超过5%，在褐壳蛋鸡的蛋黄中就会有鱼腥味或品位下降，这是由于胆碱酯和芥子碱的存在促使蛋黄中三甲胺的积累。当配入量达10%时，蛋鸡会由于出血性脂肪肝导致死亡率上升。已有人提及用菜籽粕喂肉鸡导致胴体异味。也有报导述及肉鸡日粮中含菜籽粕30%时的腿部异常。用菜籽粕喂猪导致猪生产性能较差的主要原因是适口性不良。饲粮中菜籽粕含量高于5%时可导致仔猪和生产猪的甲状腺、肾脏和肝脏肿大。母猪饲粮中的菜籽粕用量应小于3%以防繁殖受损。用双低菜粕取代菜籽粕可使上述问题大为减少，但与芥子碱有关的问题除外。加拿大Canola委员会建议该粕在饲粮中的最大配入比例如下：雏禽/生长禽为20%，蛋禽/种禽为10%，仔猪8%，生长猪/种猪为12%，肥育猪为18%。菜粕、棉粕代替豆粕是否可行？
zh同志：您好!您所咨询的问题，现答复如下：未经去毒的棉粕、菜粕等饲料不宜喂猪。猪采食后在消化酶、微生物及水的作用下，产生致毒物而引起中毒、厌食或死亡。以上内容，仅供参考。大豆榨油后油渣是豆粕吗？
1.榨油后产生是叫粕吗? 比如豆粕、菜籽粕等。 是的，叫 饼粕 豆饼豆粕、菜籽饼菜籽粕 花生饼花生粕
2. 除了出来的“豆饼”，大豆粕可以是熟的(油渣)吗? 不一定，一般榨油后的饼粕都是生的，有的油坊是用黄豆压扁后再高温蒸过，但是因为时间短暂，所以榨油后的饼粕也不是熟的
3.我要找植物油榨油后，的这种油渣，需要怎样的途径。 建议去乡下，郊区有些民间榨油作坊。或者去粮食、饲料市场去寻找下。有很多饼粕做饲料喂牲畜或者水产。
在实用方面，哪些方面是豆粕不能取代菜粕的？
1、在饲养对象方面豆粕被广泛应用于水产养殖业中，豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。
另外豆粕还可用于制造糕点及化妆品等；而菜粕主要用于禽畜饲料的添加成分。主要用于肉牛、奶牛、生猪、鸡以及鱼等的饲料中。
2、消费数量方面豆粕是产量和消费量是最大的，且价格相对较为便宜，近年来年产量达到3800多万吨，消费量到达3500万吨左右；而菜粕年产量将近1000万吨，消费量在830多万吨。所以说，在这两方面二者不能相互取代。扩展资料：菜籽粕的粗蛋白含量36%左右，氨基酸组成较平衡，含硫氨基酸含量高，蛋氨酸、赖氨酸含量也较高，但低于豆粕，且精氨酸含量低。
菜籽粕的碳水化合物多是不易消化的戊糖，含有8%戊聚糖，粗纤维含量10-12%，因此可利用能量水平低，低于豆粕和花生粕的能量，但高于棉粕。
菜籽粕的烟酸和胆碱含量高，胡萝卜素、维生素D等含量低；矿物质中钙、磷、硒、锰含量高，但磷含量的60-70%属植酸磷，利用率低。
抗营养因子菜籽粕含有较多有毒有害物质，极大的限制了其在动物日粮中的应用。
如异硫氰酸酯、硫氰酸酯、恶唑烷硫酮、腈，芥子碱，单宁、植酸等物质。
不但影响日粮适口性、影响其他营养物质利用，还可引起动物甲状腺肿大，抑制动物生长。
