一般来说，黑猪生长期比较缓慢，而且长得不是很大，一般来说农民朋友养殖一年的黑猪仅能长到150斤，成年公猪－般体重为117千克左右，成年母猪－般体重为95千克左右。而我们现在喂养的白猪6个月就能长到超过200斤，单纯从效率上来说，这是黑猪无可与白猪可以较量的。所以在上世纪末我国从美国、欧洲等地大量引进外国的白猪，从而导致了现在的黑猪几近灭绝，部分黑猪已经成为我国二级保护动物。在我们山东日照这边，我们一般把黑猪叫草猪。屏幕前的朋友大多有这样的一个印象：现在的猪肉不如以前香了，其实主要原因还是因为品种的变化，并不是生活质量提高造成的，因为黑猪肉是真的香。
一、关于黑猪的饮食—“穷养”黑猪
关于黑猪的养殖，由于其生长缓慢的原因，对于饮食的合理化设计才能避免其浪费了粮食和饲料。正常来说，我们养猪白猪（三元、土杂猪等）追求的是效率，恨不得喂一斤饲料长一斤肉，因为白猪长的实在太快了。对于黑母猪来说，由于基因的原因造成它们不能快速生长，因此在设计饲料的时候，我们就要降低饲料中的营养成分，而且喜欢吃蔬菜和纤维一类的食物，因为它不需要跟白猪一样营养。在这里我给大家编了一个顺口溜，希望大家能够记住。
黑猪白猪不一样，
爱吃蔬菜和粗粮。
玉米豆粕要掺糠，
萝卜白菜要多放。
意思就是大家要“穷养”黑猪，在喂养母猪的时候，在汤料多放一些粗粮和麦糠以及蔬菜一类的，这样子有利于增大母猪的肚子而多多生养猪仔。而为何不要喂养的太好，因为黑猪喂养太好了容易造成仔猪长得过大造成难产。而对于育肥猪可以按照白猪的方式去养殖，正常育肥猪黑猪饲料参考配方为：玉米58%，豆粕15%，米糠10%，麸皮12%，预混料5%。
关于黑猪的密度
这里主要是讲育肥猪的密度，母猪来说按照白猪的方式去建造猪圈即可。而黑猪由于平时更喜欢动，所以在建设养猪场的时候需要比白猪的养猪场建造的稍微大一点，当然少放几头猪也是可以的，目的是给黑猪留出足够的运动空间。特别是没有阉割时候公猪们呆在一起，很容易出现互相爬跨、打架斗殴等现象。顺口溜如下：
产后一月要隔离，
及时阉割阻止皮。
密度要比白猪低，
分类大小要统一。
对于从母猪身边隔离黑猪的时间一般是出生后一个月左右即可，否则打斗将会持续增加！一般来说10平米放5至6头即可，一般每头仔猪占圏栏面积为1.5平方米左右即可。本着体型大小差不多统一的原则即可。还有一点要记住，如果你家养黑猪种猪的话，建议每提案要让种猪运动半个小时以上，有利于猪种的质量和健康，而且要选择温度高一点的时候出去遛猪，不要冻着它们。黑猪的配种建议采用自然交配的方式，如果养猪场大的话，种公猪和种母猪的配种比例是1:25左右即可，配种的有效时间是发情开始后大约在12至36小时之间。
关于黑猪的疾病预防
由于黑猪的养殖时间比白猪时间要长接近半年，而如今这个年代的病毒品种类型完全和70、80年代不一样了，所以最好的预防疾病方式是接种疫苗。由于中国地域面积广大，各地病毒种类差异不一样，刚刚出生之后，我们要严格按照当地的防疫部门给出的接种方案去接种。通常来说伪狂犬、猪瘟病毒、痢疾、感冒疫苗等都是必须的。在这里给大家推荐一下5种必须要注射的！
1）口蹄疫疫苗-种猪一年预防四次，仔猪15天左右，35天左右，80天左右各防一次。
2）细小病毒疫苗-头两胎母猪必须预防，两胎后可以不再防疫。
3）伪狂犬疫苗-种猪一年，预防四次。40天，70天各防一次。
4）乙型脑炎疫苗-种猪每年三月份，八月份分别做两次预防。
5）猪瘟疫苗-种猪可以一年预防四次，仔猪在21天，50天左右，75天左右各防一次。
除了注射疫苗以外，养猪场的卫生是再怎么强调也不为过的，希望你能勤快一点，及时冲走猪粪、猪尿，保持好养猪场的卫生，避免生人进入就有保障啦！
黑猪生长周期？
一年
黑猪肥肉太多主要是因为它身上有较多的脂肪，这和它本身的品种有关。黑猪全身的体毛为黑色，其身体结构较匀称，四肢较为健壮，头型稍长，额部有横行的皱纹（有似眼眉的两道深皱），因此也被称为“二眉猪”。
黑猪饲养周期是多长时间？
黑猪的生长期为一年左右，其生理能够达到充分成熟，而白猪的生长周期一般为4-5个月左右，生理上未到到充分成熟。
黑猪的喂养，饲料要多样合理，保证营养全面。喂猪的青饲料、粗饲料、精饲料，只有合理搭配，才能保证猪对各种营养的需要。要注意日粮体积与猪采食量的关系。
衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量。按猪每100公斤体重每天需饲料干物质2.5-4.5公斤计算，青饲料、粗饲料、精饲料3种饲料的干物质比例应为5:3:2。青饲料方面，黑猪养殖应选择鲜嫩、多叶、蛋白质含量高、适口性好的草种。
适宜养猪的草种有hn-mc优优黑麦、hn-mc优优仔粒苋、hn-mc优优苦荬菜等，这些牧草较野草营养价值高。牧草应在饲喂前进行晾晒。一般猪每天喂2～3次。公(母)猪、育肥猪可采用1天2次，仔猪和生长猪1天可喂3次。饲喂时间安排应避免中午天气最热时以及人员活动最频繁的时段。
猪吃食盐的正确方法？
1.养猪喂盐好处多，但切记不可多喂。在给不同阶段的生猪添加食盐时，其供给量以占风干饲粮的比例计算，一般建议仔猪0.25%，育肥猪0.3%，妊娠母猪0.4%，哺乳母猪0.5%为宜，切记食盐用量过多，以免造成生猪食盐中毒，就得不偿失了。
2.我们平时黑猪喂盐，可以把盐炒熟，让其化成盐水，再拌入猪饲料中，喂给猪吃就可以了。100斤的饲料里，加一斤到一斤三两的食盐水就可以了。
3.我们也可以把碘盐放入水中，让其融化。每25千克水里放入100克碘盐就可以了。
200以上的猪一天长几斤肉？
这是个十分有趣，且有一定科学知识的问题，我很感兴趣，也有能力回答，因为我是一名高级兽医师。
猪在200斤左右的时候，是其生长高峰期，这时的肉料比是很大的，可以简单说，投入与产出是很可观的。在正常投喂人工饲料的情况下，一天可以增重500克至750克左右。
如果不喂人工饲料，而采用散放式饲养的话，一天增重约在350克至500克左右。
以上回答，仅供参考。
太湖黑猪优缺点？
太湖黑猪是选用本地老品种土猪——太湖六白山黑猪，是安徽省优良的地方猪种之一。全身短稀黑毛，因只有额部、尾端和四肢下端为共6处白色而得名。六白猪四肢结实、皮白肉细、体形优美、性情温顺，具有耐粗食、带膘长、瘦肉率高、肉质好等特点。
基本介绍
中文学名：太湖黑猪
界：动物界
门：脊索动物门
亚门：脊椎动物亚门
纲：哺乳纲
科：猪科
简介
太湖黑猪是採用青草粗粮放高山餵养，饲养全程不使用任何添加剂，生长周期是普通饲料猪的2.5倍以上，低胆固醇、高营养、无激素、无病毒残留、肉质细嫩、气味香醇、风味独特、绿色健康的大自然黑猪。
生态条件
太湖黑猪饲养在程岭村的一座大山上，那里空气清新，绿山环水，这里的环境有利于土黑猪的健康生长，我公司的土黑猪吃的饲料是为我公司黑猪特配的，不用激素饲料，所以我们的正宗土黑猪一般要10个月才出栏，吃起来口感好、味道香！
销售地区
主要由区域经销和专买店销售等方式。除在太湖县内设立了两个专买店之外，已于2010年四月份与安庆一公司签约，开设了金华联专柜等四个专买点。现太湖县特色农业产品的程岭黑猪肉，已经远销上海、浙江、广东、香港、南京等地。在合肥、安庆已经开设近10家专卖店，而且礼品肉和猪腿的订单不断，形势十分喜人。
发展战略
由于市场前景喜人，计画进一步扩太湖程岭黑猪养殖示範基地的生产规模，并以程岭黑猪专业合作社为平台，逐步发展具备条件的农户，按照生产规程，进行黑猪养殖，以满足不断扩大的市场需求。
荣获荣誉
太湖黑猪已经通过国家有机食品认证，并荣获第七届皖西南山货节名优农产品金奖。
