烤箱烤香菇干的做法？
【材料】
鲜香菇500克、盐1勺、孜然粉2勺、五香粉或麻辣鲜1勺、橄榄油1勺。
【制作步骤】
第一步：香菇清洗干净，去蒂，切成大约一厘米宽的条，在厨房用纸上吸干水分；
第二步：切好的香菇条中加入橄榄油、孜然粉、麻辣鲜或五香粉、盐，搅拌均匀；
如果用五香粉，盐的用量是1勺；如果用麻辣鲜，盐的用量可以减少一点。
我个人比较喜欢麻辣鲜的味道。
第三步：烤盘铺上锡纸，将拌好的香菇条平铺到烤盘里；
第四步：烤箱预热200℃，中层，大约烤制20-30分钟即可。
烧烤香菇是干的还是鲜的？
烧烤用的香菇通常是干的。干香菇因为是经过晾晒处理的，所以其味道更加浓郁，口感更加紧实。在烧烤过程中，干香菇不容易变形和散开，能够保持完整的形状和口感，同时也不容易烧焦。
而湿香菇则会因为含有过多水分而在烧烤过程中变得松散，口感不佳，甚至可能导致烤糊。因此，烧烤用的香菇一般都选用干香菇。
烤香菇热量？
烤香菇是低热量的食品，每一百克香菇的热量为26大卡。香菇含有蛋白质，脂肪，纤维素等营养物质，味道鲜味，是人体理想的养生保健食品。香菇热量低，又是健康食品，可以在减肥期间放心吃
空气炸锅香菇干零食的做法？
用料
香菇（干） 随意
香菇（鲜） 随意
盐
橄榄油
香料 孜然、黑胡椒、芝麻等喜欢的味
香菇脆（果蔬脆）空气炸锅零嘴的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
干香菇洗净洒料抹油130/30
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我只裹了一层薄油，如果愿意可以多放些油，口感肯定不同
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鲜香菇130度15分
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
拿出来抹油洒调料，前面洒料也可以，不放油也脆，放了油更好吃130度20-30分，不干继续加
哪种干蘑菇有鱼腥味？
干香菇有鱼腥味干香菇中的一种成分叫做麦角甘，这种成分与鱼类中的肌肉致癌物烯丙基脲和二十二碳六烯酸有相似构造，因此干香菇具有鱼腥味干香菇是烹饪中常用的配料，常用于沙锅煲、炖菜、汤羹等多种烹饪方式，也可以制作成芝士火锅、烤香菇等美味佳肴但如果想避免鱼腥味，则可以选用干木耳、干金针菇等其他干菇配料
