看着像红薯的水果

农资资讯045

有一种长的象红薯的水果叫什么啊?

雪莲果。

雪莲果与地瓜长得非常相似,也有纺锤形的外形和淡红色的表皮。

看着像红薯的水果,第1张

雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,雪莲果这个名字来源于安第斯当地土著语,西班牙音译意为“神圣之果”。雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯,因生长在地下,俗称“地下水果”。

雪莲果目前已在中国的云南

那个长得像红薯的水果叫什么名字?

像红薯一样的水果名字叫雪莲果。雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯,薯块多汁不含淀粉,生食草食或主食口感脆内口味儿微甜爽口,很像甜味比较重而甜味比较轻的白萝卜。既可以洗净削皮,生吃也可以炖鸡或排骨煲汤。炒着吃也可以。吃了就有好处了。

跟红薯一样的东西是什么?

红薯虽然是外来入侵物种,但是自从引进我国之后,就被广泛种植,并且还成为了我国的主要粮食,在过去还有着“一季红薯半年粮”的说法,可见红薯在我国的重要性。

进入九月,红薯又将要收获了,现在有些菜市场、超市已经能见到新鲜上市的红薯了。笔者前几天赶集,就看到有人售卖红薯,要3元钱一斤,价格还是有点小贵,可是购买者依然不少。

另外在市场上还有一种“水果”,长得很像红薯,也常被人误认成红薯,生熟都能吃。在刚引进的时候它卖高价,如今却跌到几毛钱一斤还卖不动,难道又是崇洋媚外吗?

这种水果就是雪莲果,它是一种长在地底下的水果。虽然这个名字容易让人联想到天山雪莲,但是雪莲果并不是我国天山的水果,也不是天山雪莲的果实,它是一种原产自南美洲安第斯山脉的一种多年生草本植物。在引入我国之后,也正是凭借着这个高大上的名字,给人印象深刻,从而快速走红了,并且还成为了很多人都争相购买的一种水果。

因为在刚引进我国的时候,雪莲果就是被当成水果来售卖的,像很多的水果店、超市里也都是把它放在水果区的,很多的商家也宣传它是“地下的水果”。雪莲果虽然长得很像红薯,无论是外观的颜色和形状,就连大小也和红薯是差不多。但是它却是可以直接生吃的(当然了红薯也能直接生吃),雪莲果的皮很薄,削皮后就会露出晶莹剔透的果肉,看起来就非常有食欲,很想要尝一尝的冲动。

雪莲果是可以当水果吃的,它吃起皮薄汁多、且无渣,就和雪梨的口感是差不多的,非常的爽脆,而且还味道清甜的。由于是从国外引进来的作物,并且刚开始种植的面积不大,雪莲果的价格也不低,刚开始的时候能卖到二三十元一斤,最贵的时候能卖到40元左右一斤,并且还长期供不应求。

雪莲果不仅可以直接当水果生吃,而且还是可以当菜吃的,食用方法也多样,既能当配菜,也可以熟食,比如可以炒肉丝,或者是煮汤、炖汤都是不错的,近些年还有不少人喜欢用雪莲果来下火锅。另外雪莲果还可以开发成为果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等多种美食。

不仅很美味,而且关键一点营养也很丰富。雪莲果含有丰富的氨基酸、维生素以及多种矿物质,特别是雪莲果中的果寡糖。对比其他植物来说,它的果寡糖含量是最高的,而这种充分可以促进人体排毒,减少人体有毒害和致癌物质。正是因为这些原因,雪莲果在市场上一直很受欢迎!

但是在近两年,随着雪莲果在国内知名度越来越高,很多的农民也开始大量种植雪莲果,不仅在南方地区有种植,就连河北、山东等北方地区也开始种植。由于大量的雪莲果集中上市了,它的价格也就慢慢降下来了。如今又到了雪莲果上市的季节了,但是在产地却是几毛钱一斤也卖不动。各位读者朋友们,你们喜欢吃雪莲果吗?生吃还是用来做菜吃呢?欢迎留言!

像桃不是桃浑身很光是什么水果?

仙桃,未成熟的果实是绿色的,成熟的果实逐渐变成橙黄色,熟的程度越深,颜色越黄,淀粉的含量也越多。仙桃果实基本上圆球形,比鸡蛋稍大,一端稍尖。仙桃果肉从颜色、口感上来说,都很像鸡蛋黄,因此还有个形象的名字叫“蛋黄果”。蛋黄果真是名副其实的“长在树上的鸡蛋。”

果实成熟之后,为了去掉涩味,要放置一周左右,才能食用。轻轻剥开软软的果皮,就看到蛋黄一样的果肉。咬一口既有蛋黄的粉质感,又有水果的清甜,形味还像黄色番薯和榴莲。

公园里像红薯一样绿色的果子是什么?

是金叶甘薯。

最近看到一则新闻,说一个开放式公园里用作观赏的金叶甘薯近一个月来遭大批偷挖,公园管理处苦不堪言。该园呼吁市民手下留情,莫再把金叶甘薯当红薯乱挖。其实金叶甘薯淀粉含量很低,又是野生,吃起来口感粗糙又不甜,不宜直接食用。