野生核桃和普通核桃的区别？
1、外形的差别
? ? 虽然两者外形比较相似，但是还是存在细微差别。一般野生核桃的个头较小，且呈现圆形，而普通的核桃的个头较大，多呈现水滴形状的。
2、果仁的差别
? ? 想要辨别两者的差异，还可以从它们的果仁来辨别，普通核桃的果仁颜色更深一些，而野生核桃较颜色较浅。
3、口感的差别
? ? 对比野生核桃和普通核桃的口感，普通核桃果仁略小，口感不及野生核桃。
4、营养的差别：
? ? 野生核桃与普通核桃的营养价值不分上下，因此差别不大，都是具有防止细胞老化、健脑、增强记忆力、延缓衰老的功效。
? ? 野生核桃还有益脑补脑的功效，长时间用脑的人群可以多食用；另外食用野生核桃改善便秘的，含有丰富的油脂，对于润肠通便也有一定的功效哦。
红衣核桃和普通核桃有什么区别？
1.壳薄肉多：红衣核桃的壳要比普通核桃薄许多，主要是因为它的果肉大而实，它不需要这么厚的壳来占用空间。它的壳却比普通核桃的硬度要高，以防止果实在生长过程中受到昆虫、鸟类等的采食。
2.香醇可口：普通的白衣核桃吃起来舌头常常有一股苦涩味，而红衣核桃的口感更为香醇、细腻。
3.营养值高：据研究表明，红衣核桃相比普通核桃具有更高的营养价值。
临安山核桃黑色和本色营养哪个好？
临安山核桃黑色的比本色的营养好一些。
本色的核桃会有添加剂，不过主要的区别还是不大的，在购买核桃的时候还是需要注意分别，黑核桃和本色核桃没有太大的区别，都属于核桃。
核桃仁是很好的滋补品，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。
核桃肉白色的说明成熟的比较早，而且是自然成熟。但是表皮吃起来有点涩涩的。
黑色的是因为没有太熟就被摘了。表皮是黑的，俗称黑核。但是味道是非常的甜。
2，核桃的挑选
我们在挑选姝时候当然是要挑选一些品质好的，吃起来，营养才更高。我们在挑姝时候要选哪些个大的，这样出仁率才高，仁大，油高，核桃的果仁是以白黄色的是上品。
另外，小核桃的营养价值是最高的。核桃的品种有很多的，有一种是普通的核桃，也有一种叫小胡桃的，这是一种山核桃，也叫小核桃，这是一种生长在环境很好的一种核桃，不管是气候还是土质都很好，所以说这种核桃的营养价值是最好的。是一种绿色的食物。
3，不适合吃核桃的人群
阴虚火旺者不宜食用
核桃味甘性温，入肾、肺、大肠经，而阴虚火旺者体内本身就含有大量的火气，过量食用容易导致上火的症状，从而加重阴虚火旺者的病情，不利于他们的身体健康。
腹泻者适量食用
核桃含有大量的不饱和脂肪酸以及纤维素，这些物质可以促进人体的胃肠道蠕动，从而加快人体吸收和代谢食物的能力，腹泻者过量食用容易加重他们的腹泻症状，不利于他们的身体健康，所以建议腹泻者要适量食用核桃。
肥胖者少食
虽然核桃的营养价值比较高，具有一定健脑益智、增强记忆以及延缓衰老的功效，但是核桃中含有大量的脂肪，过量食用可能会导致人体发胖，从而威胁到人体的健康，所以一般是不建议过量食用核桃的。
4，核桃是生吃好还是熟吃好
生吃会比较好。
核桃的食用方法主要有生吃和熟吃两种，虽然这两种吃法对人体健康都有利，但是相对于熟吃来说，生吃可以更好的保留住核桃中的营养成分不被破坏，从而营养价值也会比较高。
核桃的营养价比较高，一般只要适量食用即可满足人体的日常能量需求，其次，核桃中含有一定量的纤维素成分，食用过量容易加重人它的胃肠道负担，从而不利于人体健康，所以一般建议一天吃4-5个左右，大概20-40克的核桃即可。
