关牲口的房子叫牲口屋。盖得一般都比较宽大。一头儿支槽喂养牲口，一头儿堆放草料。喂的牲口里，牛相对性情温和，耐劳负重，数量比较多，所以习惯上又把牲口屋称为牛（音ou,下同)屋。
所以，牛屋里养的并不一定都是牛，或者说不一定是牛，只要是养牲口的地方，都可以称之为牛屋。我们那个地方多称作牛屋，牛屋院。由于它还兼放草料，所以又称为草屋。
院子呢，也相应地称作牲口院，牛屋院，草院
什么是土鸡？
土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。市场消费也不一样。土鸡在城乡市场上非常畅销，且价格也高于普通鸡，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐。
真正的土鸡和饲料鸡其实是很容易辨认的，看外观就可以看出来。怎么看呢？
一、看气质：
真正的土鸡是放养的，自然有“鸡性”（所谓的狼性一个意思），就是有气势，有精神，雄纠纠气昂昂，甚至能扑腾飞几米！
二、看鸡冠：
鸡冠大、直立，色泽鲜艳。而相比较而言，饲料鸡就没啥精神，鸡冠也是小而不够挺立（只针对公鸡）！
三看鸡身：
土鸡的头较小、体型紧凑、胸腿肌健壮、脚杆较长（不要以为土鸡就是很肥硕的那种，恰恰相反，肥硕的旺旺是饲料鸡，因为吃饲料快速长大，是虚胖所致）。
四、看鸡脚：
由于生长周期长，（都是半年以上）鸡脚上会起茧，鸡爪比较细长；饲料鸡的头和躯体较大，鸡爪很粗，羽毛较松；由于生长周期较短，鸡脚上不会起茧。
但是现在市面上很多这种可恶的家伙，就是买市面上的半成品（也就是约两斤左右的饲料鸡）买回家来再放养一小段时间，然后当土鸡卖了……
其次是品：
土鸡炖好后肉汤呈金黄色，脂肪团聚于汤汁表面，肉质有韧劲弹性，有浑厚独特的鲜香味。饲料鸡的汤较浊，脂肪团聚较少，喝起来比较淡，缺乏浓郁的鸡汤香味，严重的肉没有弹性韧劲，如同“肉泥”，食而无味、形同嚼面团。
大家还有土鸡的辩别方法吗？土鸡怎么吃才是最美味的
陕北土鸡吃五谷杂粮、纯溜达、0添加、天然纯正！总体来说，在绝大多数地方对土鸡定义大概为：重量公鸡3.5--5.5斤，母鸡2.5--4斤；冠大红亮，黄红羽或者黑红羽，脚高且健硕，体格健壮。
土鸡不能喂饲料
饲料是什么？饲料是鸡能吃到肚子里的一切东西。也就是我们常见的玉米、豆子、稻谷、小麦等等。
有人说只是给鸡吃玉米的才是土鸡，试问:我们人只是吃一种蔬菜吗？肯定不是的。鸡和我们一样也需要搭配，只有搭配的粮食才是最营养的，养的鸡也才是营养最丰富的。
舍的意思和读音？
读音为shè、shě
释义：〈动〉
(1) 放在一边;丢开?
捨,释也。从手,舍声。——《说文》
捨,置也。——《广雅》
舍车而徒。——《易·贲》
(2) 又如:舍手(放开手;放下手);舍置(丢开);舍脸(沉下脸)
(3) 放弃;舍弃?
万物捨此而求生。——《老子》注经传多以舍为之
(4) 又如:舍己成人(牺牲自己利益,成全别人);舍却(抛开);舍实求虚(放弃实在的东西,而去追求虚无缥缈的所在);舍拼(舍弃;不顾一切干);舍筏(舍弃渡人的船筏);舍业(放弃学业;舍弃产业);舍己芸人(舍弃自己的田地,去耕耘别人的田地。比喻荒废自己本分内的工作而替他人做事)
(5) 废止、停止?
耕者少舍。——《礼记·月令》。注:“止也。”
(6) 又如:舍业(停止学习)
土鸡掌柜店名什么意思？
这个店的老板是卖土鸡的。
“土鸡瓦犬”到底是什么意思？
就是普通的鸡狗。“土”“瓦”就是家里普通的东西。
