香芋和芋头如何区别？
1、外观不同：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，一般个头较大，也有个头小的称为小芋头。香芋个头较小，偏长方形，像一个小土豆。
2、口感不同：香芋的口感偏软，更香糯。芋头口感偏硬，吃起来是比较爽口的那种。
3、做法不同：香芋更适合蒸煮食用，比如香芋蒸排骨，香糯可口。芋头则适合红烧吃。
香芋和芋头有什么区别吗？
1、外观不同：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，一般个头较大，也有个头小的称为小芋头。香芋个头较小，偏长方形，像一个小土豆。
2、口感不同：香芋的口感偏软，更香糯。芋头口感偏硬，吃起来是比较爽口的那种。
3、做法不同：香芋更适合蒸煮食用，比如香芋蒸排骨，香糯可口。芋头则适合红烧吃。
香芋和芋头是一回事吗？
是
1.很多人以为香芋和芋头是两种不同的食物,实际上,香芋和芋头没什么区别,这两者说的就是一种,只是不同地方的人有不同的叫法,而两者的本质上完全是一样的。
2.香芋就是芋头。 芋头又称香芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄
芋头和香芋有什么区别？
品种不同。
芋头多种不同类型的品种，其中常见的为下列3类：
1. 多头芋：台湾山地栽培的狗蹄芋；广西宜山的狗爪芋。
2. 大魁芋：常见的槟榔心、竹节芋、红槟榔心、槟榔芋、面芋、红芋、黄芋、糯米芋、火芋等
3. 多子芋：台湾的早生白芋，浙江杭州的白梗芋，浙江慈溪的黄粉芋等。
香芋为天南星科植物香芋的块茎。
怎样区分香芋和芋头？
芋头和香芋是不同的，芋头的口感更加类似薯类食物，而香芋的口感却像板栗一样，略带甜味。在外观上，香芋较小，芋头较大。这两种食物不但在外观和口感上有不同，在生长环境上也不同。
芋头和香芋是不同的，芋头的口感更加类似薯类食物，而香芋的口感却像板栗一样，略带甜味。在外观上，香芋较小，芋头较大。这两种食物不但在外观和口感上有不同，在生长环境上也不同。香芋喜欢温暖明亮的地方，但绝不是非常热的地方，而芋头则喜欢生活在高温湿热的地方，香芋的最适宜生长温度是15-20度之间，而芋头的生长温度在20-25度之间。
