椴木花菇，香菇品种里的上品，具有独特的香味，优良的质地，高营养价值和药用价值。在美国被誉为“上帝食品”，我国则誉为“山珍”。香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的。
香菇袋料栽培是指在香菇的人工栽培中，以原料来源较广的木屑、棉壳、麸皮等配比以其它原料，代替椴木来培植香菇的一种技术。袋料栽培技术具有原料来源广泛、生产周期短、产量高、收益大等优点，成为目前香菇栽培的主要方式。香菇袋料栽培生产过程大体上可以分为制袋，脱袋转色和出菇管理三个方面。
椴木香菇用什么树最好？
香菇是一种营养价值很高的菌类，但是在香菇培育的时候，过程也是很烦琐的，需要的树木也不尽相同，栽培手法也应有尽有。那么，你了解香菇栽培需要什么树种吗？
适用于香菇生长的树种多，树龄也大差径庭，所栽培出来的香菇营养价值和食用家中也是不同的，下边就让我们来了解一下吧。
香菇栽培数种的选择粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨等树种均可用于香菇的栽培生长，当然，椴木和西南桦也是不错的选择。当然，我们在选择时要考虑树皮厚度，木质情况，树龄，树径等条件。具体如下：
1.由于各类树木的养分和质地不同，所以我们较多选择用壳斗科、桦木科、金缕梅科的树木。
2.菇树要求树皮厚度适中，不易脱落。木质坚实，边材多，心材较少。
3.树龄有10―25年，树径达12―20厘米较合适。10年生以下的小径树，树皮太薄，材质松软，虽然能够很早长出香菇，但是菇木容易腐朽，从而导致生产年限短，产生出来的菇体又小又薄。而老龄树则相反，虽然长出香菇较晚，但菇木耐久力强，可生产出很多优质香菇。不过老龄树一般树干直径较大，管理不便，所以，菇木的直径以12～20厘米的原木较为理想。
当然，选好了茹木，我们又如何去种植香菇呢？这也是需要充分考虑温度，水分气候等条件的。只有适宜的条件，才能保证香菇的顺利栽培。
香菇的栽培温度香菇喜潮，适宜温度在22-26℃范围之内，当香菇长出来后，其生长的温度范围最适宜为24-27℃。
水分菌丝最适宜的含水量是60-70%，在入股中最适宜含水量是33-41%，但要切记，在32%接种菇类济南存货。
营养香菇成长也是需要镁、硫、磷、钾之外，铁、锌、锰，像人体一样需要大量矿物质元素，他们有相辅相成的效果，能很好地促进香菇菌的生长。
空气和光香菇属于好菌类，它们的生存需要大量的新鲜空气，所以养殖香菇的地方一定要注重通风问题。否则香菇会产生畸形。同时香菇是需光，强度适合的漫射光线是香菇生长的必备条件。只有满足这些条件，才能保证香菇的顺利成长。
椴木香菇用生木还是干木？
椴木香菇用生木
用于种植香菇的椴木，都是用新鲜刚刚砍伐下来的木材，这样的木材水分足，营养足，有活力，选择中要把握的两个方面，一个是椴木的规格，另一个是椴木的质量。
椴木选择时，一定要把握好椴木的粗细，最适合的椴木直径应该在10~25厘米之间。过细的椴木成熟度较差，营养积累不是很好，在以后的出菇过程中，经受风吹水分也容易流失，不利于出菇。过粗的椴木，营养积累是很好，但粗度越大，重量越大，种植过程中，不容易挪动，不便于操作
100棒椴木香菇产多少斤？
一百段段木能产香菇200斤左右。所选的段木在15-30年的最好，砍伐原木的时候最好在深秋和冬季进行，那时树的营养较高，要注意树皮一定不能损害，不然会影响香菇的原基和菇蕾。
菇场要选择通风和水源充足的地方，有利于香菇的生长和发育。
椴木香菇栽培技术？
1、椴木的准备
采用椴木香菇种植时，必须提前准备好椴树，大家最好在冬天时收取这种树森，因为冬天正好处于树木的休眠期，它里面储藏的营养成分最多，而且含水量较小，收取以后树皮和木质之间不容易出现断开，收取以后等它经过必要的干燥处理以后，就可以进行人工接种。
2、注意养苗和遮阴
椴木香菇在人工接种以后要注意遮阴处理，如果不阳光太强，并不利于香菇的生成，另外在养苗期间，椴木应该按条码式或者复瓦式进行摆放，而且每个月都要调整一下位置，这样做利于菌木的通风，也能让菌苗吸收更多水分，利于香菇幼苗的快速生长。
3、出菇期的管理
椴木种植香菇时，要特别注意水分的供给，因为通风条件加强以后，水分的流失就会加快，这时应该及时补水，让菇场的湿度达到百分之九十左右，菇木的含水量也应该在百分之五十以后，补充水分时可以在早起或者傍晚喷水。另外在香菇生长旺盛的时候，它的呼吸作用还会加快，需要操持菇场空气的新鲜，这样才能出产高质量的香菇。
