白果怎么处理才能吃？
通常需要浸泡一周才能进行处理。由于白果外的果皮对人体有刺激性，因此在处理白果时应戴手套以保护皮肤。
白果再次浸泡后，只需去除外皮并在空气中干燥，然后翻炒即可食用
树下捡的银杏果怎么处理才能吃？
捡的银杏果需要经过高温处理之后才可以吃。
因为银杏树果实中含有一种叫做银杏酸的有毒物质。高温处理可以破坏银杏酸的分子结构，使其失去毒性。具体做法是将银杏树果实放在高温下煮、炖或蒸煮，直到果实变软和熟透。经过高温处理后的银杏树果实可以食用，但仍需要注意食用量。
由于银杏树果实的口感不是很好，食用价值不是很高，所以并不推荐大家经常食用。银杏树果实需要经过高温处理后才能食用，但是高温处理并不能完全去除银杏酸的毒性，所以食用时需要注意食用量。银杏树果实的食用价值不是很高，大家也不必刻意去食用。
银杏果的正确吃法与做法？
白果是营养价值丰富的食物，可润肺 保护心血管，但是白果一味中药，有一定毒性，一定不要过量，尤其小朋友，五岁以下的孩子最好不要吃，具体数量建议大家参照营养专家的指导。
用料
白果 250克
粗粒海盐 150克
香叶 2片
花椒 10-20粒
黑胡椒粉也可不加 1克
水 3克
步骤 1
白果用干果钳子略微夹开口。
步骤 2
白果用干果钳子略微夹开口。
步骤 3
放在烤盘里，撒上所有配料，表面喷一点点水。
步骤 4
拌匀后，放入烤箱，210°，20分钟。
步骤 5
一定要烤熟
银杏树果子的正确吃法？
烤着吃：银杏果是可以烤着吃的，如果家中有烤箱，想吃银杏果的时候就特别方便，可以在烤箱的烤盘中铺一层锡纸，然后把适量银杏果直接铺在烤盘上，把它放入烤箱中，用高火烤15到20分钟，这时它的外壳会自然开裂，取出以后降温，去掉银杏果的外壳，再去掉它的种芽，然后就能直接吃。
2、做汤：银杏果可以用来做汤喝，再用银杏果做汤时需要准备7到10粒银杏果，把它敲开外壳以后，取出里面的种仁，再把它们研成碎末，加入适量冰糖和香油，放在锅中，加少量清水加热煮开，再煮3到5分钟，取出以后放在碗中，直接食用就可以。
3、煮粥：银杏果还可以用来煮粥吃，在用银杏果煮粥时，需要准备70克左右的大米，把它淘洗干净以后，放在粥锅中，加入适量清水加热煮开，在煮粥的过程中，要把准备好的银杏果去掉外壳以后捣成碎末，当锅中的粥煮到八成熟时，再把捣碎以后的银杏果细末直接放在中中一起煮，过十分钟左右， 锅中的银杏果就能煮好，这时加适量白糖调味，关火取出就能食用。
树上摘下的银杏果怎么处理才能吃？
1、刚摘下来的先要泡在水中大约一个星期的时间，在操作的时候，一定不能用手接触到外皮，外皮对皮肤会产生很大的伤害，可以带上手套进行操作。
2、等到外皮脱落，可以搓掉外面的皮，然后捞出来。
3、捞出来之后可以放在太阳下面进行晾晒，晾干之后留作以后食用，也可以直接将它煮熟。
4、处理好了之后，用小锤子轻轻地敲击外壳，这样外壳就很容易破裂开，然后慢慢掰开就可以了。千万注意不能太用力，否则会把里面的东西都捣碎。
