青鱼贵。
我们可以到市场上去看一看，一般来说黑鱼市场卖的黑鱼大概是16~20元左右一公斤。都不是特别的昂贵，相对比一些草鱼和青鱼要贵一些，但是它的肉质比草鱼和青鱼更加的美味，制作的食品要更加的好吃，黑鱼体内的脂肪和蛋白质也是非常的高，所以黑鱼市场价格也是相当合算的。
黑鱼和青鱼这两种都属于鱼的品种，在我们平时的饮食中还是比较少见的，那么，黑鱼与青鱼哪个好吃呢？黑鱼是一种外表呈现出黑色的一种鱼，它是一种食肉类的鱼类，所以肉质口感是比较硬实的，吃起来的话会觉得脂肪含量相对比较少，通常都是用来红烧食用，而青鱼的口感就要比黑鱼嫩一些了，一般用来煮汤食用是非常鲜美的。这两种鱼的营养价值都很高，口感和味道各有千秋，而且做的好吃与否最终还要看个人手艺问题，大家可以根据自己的口味选择。
黑鱼和翘嘴哪个贵？
翘嘴贵
1、原因一：翘嘴鱼的产量比鲫、鲤、草、青、鳊、鲢、鳙等鱼类都要稀缺，物以稀为贵就不足为奇了，尤其是五斤以上的野生翘嘴鱼甚至要上百元一斤，这是其他普通鱼类所不能比拟的。
2、原因二：翘嘴鱼是肉食性鱼类，主要以鱼类、虾类等为食，同时翘嘴鱼对水质要求高，水质过差时无法生存，这些势必会提高养殖成本，最终结果就是翘嘴鱼比其他普通鱼类要贵得多。
3、原因三：翘嘴鱼的肉质细嫩滑爽，营养价值也远高于其他普通鱼类，素有“淡水鳓鱼(名贵海洋鱼类)”之美誉，相对于鲫、鲤、草、青、鳊等鱼类而言翘嘴鱼更符合现代人的消费需求。
清江鱼和生鱼哪个贵？
清江鱼更贵些，清江鱼肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养，被誉为淡水鱼之王，是馈赠上品金。
二：清江鱼是什么鱼
清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”商标已报国家工商局注册。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。
清江发源于鄂西山涧洞泉，由两千多条山泉汇集而成，水域水质优良，无污染源，渔业资源十分丰富，生长出美名远扬的“清江鱼”。
马鲛鱼怎么那么贵？
因为马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。由于旧时缺乏机械化捕鱼工具，马鲛鱼是较为难得的海鲜珍品，因此在海南部分农村有“无黑鱼不成席，无黑鱼不成祭”的说法。
中华鲟和黑鱼哪个贵？
中华鲟贵，我们这儿有卖的。
