贵阳修文县十大特产？
贵阳十大特产
1.修文猕猴桃 地理标志产品
贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从1998、1999年开始大面积推广猕猴桃种植 日前，“修文猕猴桃”获得了由国家工商总局核准的地理标志证明商标，这是继“贵阳折耳根”之后的又一个标志标签。修文县冬无严寒，夏无酷暑，境内土壤以酸性或微酸性黄壤为主，适宜猕猴桃种植。“修……
2.青岩豆腐
青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了。摊桌上放个炭火盆，盆上的铁折上烤着满满的豆腐果，摊主一手执扇，扇旺炭火，另一只手则用筷子翻动铁折上的豆腐果。你只顾取下烤好的豆腐果，将其撕开，往蘸水中一放，待……
3.开阳富硒枇杷 地理标志产品
开阳富硒枇杷开阳枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉，并具有止咳润肺的功效。“开阳富硒枇杷”是继“开阳富硒茶”之后该县获得的第二个国家级地理标志保护产品。开阳枇杷（开阳富硒枇杷）产地范围为贵州省开阳县现辖行政区域。《开阳县人民政府关于划定开阳富硒枇杷地理标志保护范围的请示》，开府报〔2013〕……
4.开阳富硒茶 地理标志产品
开阳南贡茶历史悠久，在清乾隆年间即作为朝廷贡品。多年来，开阳南贡茶，以富硒而闻名，其茶闻之清香自然，饮之沁人心脾，还可以补充人体所需的微量元素硒，达到饮茶补身之效。开阳县，气候温润，年平均气温在十多度左右，湿润的气候，富硒的土地，造就了开阳南贡茶的特殊品质。在高原山腰种植的贡茶，清晨受凉雾滋润，下……
5.息烽西山贡米 地理标志产品
西山贡米息烽西山乡鹿窝村。这里富含多种有机肥料的红壤土，山高水高，水源充足。使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。在种植过程中，农民保持历史上的耕作方式，不施化肥，不喷农药，旱涝保收，自然生长，是真正的天然绿色食品。在这里种植出的米，就是西山贡米，西山贡米煮粥，香味扑鼻，甜香可口，色味俱佳。过年了，大……
6.红岩葡萄 地理标志产品
红岩葡萄红岩葡萄种植发展始于上世纪70年代，由于红岩独特的土壤和气候条件，生产的葡萄清甜可口，肉厚皮薄，有独特的蜂蜜香味，商品价值高，经济效益好，种植农户逐年增加，渐成规模，引起了当地政府府的高度重视。从2000年开始，投入大量
贵阳本地特色？
1辣子鸡——特色：贵阳人的家常菜，糍粑辣椒炒的吃起来超过瘾，来不及当地吃的，可以买现场炒制的，然后真空包装邮寄回去
推荐：黔凤辣子鸡或明英特色干锅鸡
2脆哨——特色：新鲜的槽头肉炸制的猪油渣，超香！在贵阳是万能百搭配料，嘎吱嘎嚓地单独吃更是停不下来
推荐：林老五脆哨/丁家收
3盐酸——特色：这是属于贵阳的腌咸菜大杂烩，超下饭，里面的萝卜干、藠头、洋姜简直绝配，在配上麻辣干丝更绝！
推荐：曾姐眼镜盐酸
4酸粉——特色：贵阳人食酸真是骨子里自带的，米粉都是酸的，这样的粉也更容易吸收料汁，很适
合干拌，出了贵阳就找不到。
推荐：各大农贸市场上都有
5炸洋芋片——特色：炸土豆片一定要买现炸的，麻辣、番茄味的最佳，当作零食超合适。
推荐：董家现炸土豆片
6黄粑——特色：贵阳人很喜欢的早餐，煎着吃特别香，甜甜糯糯，而且不是很甜，冷藏可以放很久
推荐：较大的菜市场附近可以买到
7但家香酥鸭——特色：炸的超脆的麻辣鸭，刚出锅的爆好吃，骨头都炸酥了。而且本地买的和网上买的味道不一样
推荐：连锁店，小吃街、菜市场等周边都有
8青岩猪蹄——特色：青岩古镇的特色，用了十余
种名贵中草药人味，吃起来超糯超软，满口胶原蛋白，刚出锅的最好吃
推荐：青岩古镇里的是最佳选择
9刺梨干——特色：维生素含量极高的水果，8~9月可在本地品尝鲜榨刺梨汁，其它时间只能买刺梨
干解馋了，酸酸甜甜很好吃
推荐：贵阳各大型超市均有
10木姜子油——特色：与折耳根并驾齐驱的调味
料，米粉、酸汤鱼、拌凉菜贵阳人都爱几滴，是柠檬、香茅、薄荷的奇妙结合
贵阳送礼特产？
1、老干妈
老干妈是贵阳有名的特产之一，作为知名度比较高、影响比较深、范围比较广的中国辣椒酱之一。老干妈远销海内外，不仅受到国内人的喜爱，声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧。
2、青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市有名的传统名点，距今已有百余年的历史。其主要用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。
3、但家香酥鸭
但家香酥鸭是以“多年绝技、麻得开心、鲜麻酥脆、清香回味”为特色的美食。每到贵阳大街上都会看到香酥鸭门口聚集着购买香酥鸭的人。
4、清镇酥李
清镇酥李是贵阳有名的特产水果，以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等闻名，获得国家地理标志产品保护。
5、开阳枇杷
开阳枇杷，贵州省开阳县特产，中国国家地理标志产品。以其色泽浅黄、果肉嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉等特点而著称，非常适合夏季食用。
6、贵阳羊艾毛峰
羊艾毛峰属于绿茶类名茶，茶外形细嫩匀整，条索紧结卷曲，银毫满披，滋味清纯鲜爽，汤色、叶底嫩绿匀亮。为贵州十大名茶之一。
7、茅台酒
茅台酒是我国的国酒，名气享誉全国，既然来到了贵阳，正宗的茅台陈酿自然是不能错过的。
8、花溪辣椒
花溪辣椒是花溪传统的名特产品，花溪辣椒以辣味适中，香味有余著称。以它加工制成的红油(即辣椒油)，色泽金红，鲜香入味，辣而柔和，堪称助餐的佐料佳品。
9、波波糖
波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。
10、蜂蜜酒
蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖。将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。
贵阳必买的礼物？
1、老干妈
老干妈是贵阳最著名的特产之一，作为知名度最高、影响最深、范围最广的中国辣椒酱之一。老干妈远销海内外，不仅受到国内人的喜爱，声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧。
2、青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市著名的传统名点，距今已有百余年的历史。其主要用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。
3、但家香酥鸭
但家香酥鸭是以“多年绝技、麻得开心、鲜麻酥脆、清香回味”为特色的美食。每到贵阳大街上都会看到香酥鸭门口聚集着购买香酥鸭的人。
4、清镇酥李
清镇酥李是贵阳著名的特产水果，以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等闻名，获得国家地理标志产品保护。
5、开阳枇杷
开阳枇杷，贵州省开阳县特产，中国国家地理标志产品。以其色泽浅黄、果肉嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉等特点而著称，非常适合夏季食用。
6、贵阳羊艾毛峰
羊艾毛峰属于绿茶类名茶，茶外形细嫩匀整，条索紧结卷曲，银毫满披，滋味清纯鲜爽，汤色、叶底嫩绿匀亮。为贵州十大名茶之一。
7、茅台酒
茅台酒是我国的国酒，名气享誉全国，既然来到了贵阳，正宗的茅台陈酿自然是不能错过的。
8、花溪辣椒
花溪辣椒是花溪传统的名特产品，花溪辣椒以辣味适中，香味有余著称。以它加工制成的红油（即辣椒油），色泽金红，鲜香入味，辣而柔和，堪称助餐的佐料佳品。
刺梨是谁发现的？
刺梨之父——罗登义
上世纪40年代，时任浙江大学农化系教授的罗登义先生，为解决战时民众和抗日将士的营养缺乏问题，在贵州湄潭、花溪等地，采集各种野果野菜，分析其营养成分，力求找到更多的野生食品资源用于缓解劳苦大众之饥苦，救民生于水火。
在贵州山区进行营养调查时，罗登义发现了一种叫做刺梨的黄色野生果子，便率先对刺梨的营养成分进行了研究和报导。1942年，罗登义团队初次发掘刺梨的营养价值并有效应用。
罗登义，贵州省贵阳市人，最早的刺梨研究专家
全国著名农业生物化学家，教育家。1928年毕业于北平师范大学农业化学系，先后在成都大学和北京大学任教。1995年，加入中国共产党。2000年8月17日安然与世长辞，享年95岁，安葬于贵州农学院桐木岭职工公墓。
贵州刺梨，维C之王
1942～1945年间，罗登义开始对170种水果蔬菜的营养成分进行分析。他发现，刺梨含丙种维生素特别丰富，1943年秋季号《药学文摘》刊登了罗登义先生的“各种食物中丙种维生素之含量”。这是我国对刺梨研究的最新发现、新突破和新成果。
在罗登义的研究中发现，贵州的野生刺梨果实富含丰富的VC、VP等营养物质，其中每100g刺梨果肉中维C含量可达1980-3750mg，远远高于其他任何果蔬，在国内外学界引起了轰动和广泛关注。研究发现，刺梨的维C含量较四川广柑约高50倍，比梨子苹果约高500倍，而猕猴桃的维C含量也只有它的1/9而已。
小小刺梨大作用
罗登义先生在刺梨方面进行了较多研究，率先开启了刺梨的现代研究之路，前后发表论文近十篇，这一研究成果引起了国内外有关科学家的关注。
