中国哪里的羊肉最好吃,这一直是全国人民争论不休的话题,比来比去,大家都觉得自己家乡的羊肉最好吃。不过总的来说,人们普遍认为北方的羊比南方的羊好吃,而最好的羊,往往不是产自水草丰茂的草原,而是产自半荒漠化的草原。
NO.1内蒙古的达茂旗羊肉
排名第一的肯定就是内蒙古的达茂旗羊肉啦,这个地方的羊肉位于包头市。达茂旗的羊肉肉质肥美,颜色鲜红或者是深红色的,肉质比较鲜嫩。相比于其他地方的羊肉来说,它的羊膻味更小一些。对于不喜欢吃羊肉的朋友来说,吃上一口达茂的羊肉,就爱不释手啦。
NO.2新疆的羊肉
全国的朋友都知道,新疆人吃得最多的肉类就是羊肉啦。新疆地区幅员辽阔,是养羊的最大基地之一。这个地方的羊肉不仅品种多而且吃法也不少。最出名的就是新疆烤羊肉串啦,新疆的烤羊肉串十元四串。每到夏天的时候我都会吃几次,味道吃起来确实比猪肉串要好吃不少。
NO.3甘肃靖远羊肉
在我们国家,排名第三的就是甘肃靖远羊肉啦!甘肃地区种植着柴胡、麻黄、甘草等十多种中药品。这里的羊每天都吃着中药长大。它的肉质自然鲜嫩不少,味道鲜美、滋补效果最佳。甘肃靖远的羊肉也比较出名哦。
NO.4宁夏盐池的羊肉
宁夏盐池的羊肉是中国地理标志的羊肉。盐池位于宁夏的最东部,这个地区的养殖羊主要生活在干草原和沙漠一带。肉质肥美一些,脂肪含量低,对于吃羊肉不想长胖的朋友来说,不妨试试宁夏盐池的羊肉哦。这个地方的羊肉不膻不腥,比较适合要求比较高的朋友。
NO.5内蒙古的乌珠穆沁羊肉
排名第五的就是内蒙古的乌珠穆沁羊肉啦,这个地方的羊属于散养型的,长得自然粗大一些,肉质肥美,抵抗力比较强,最适合做涮火锅用啦!这个地方的羊肉也比较出名,几乎销往全国各地。
NO.6陕西的横山羊肉
陕西的横山羊肉也是比较出名的,由于特殊的地理环境。这个地方的羊肉被誉为“肉中之人参”,最大的特点就是肥而不腻,高蛋白、低脂肪、属于羊肉中的贵族啦!