1、先准备些河蚌，我们这边的河蚌要4元一斤，不知道你们那边的河蚌是多少一斤的，再准备一些猪筒骨和配菜：木耳、豆腐，也可以搭配自己喜欢的配菜哦。
河蚌怎么做好吃又嫩？
食材： 河蚌，玉米淀粉，食用油，食盐，红辣椒，白胡椒粉。 做法： 第一步，首先将买回来或者是捡回来的河蚌剥开，见过河蚌的朋友们都知道，它就是和花甲一样。
怎么做河蚌好吃又简单的方法？
食材：河蚌肉 2斤 青红辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 白胡椒粉 适量 葱 适量 火锅底料 适量 做法步骤 1、买回新鲜的河蚌将肉取出
大家好，请问河蚌怎么做好吃，有知道的吗？
你好！很高兴回答你的问题，河蚌怎么做才好吃？河蚌可是很好的食材哦，但前提是要做好，做不好的话嚼不动而且有腥味，下面我来分享我的做法 河蚌可以做很多种口...
河蚌怎么做才好吃？
.先把河蚌用开水滚一下，再将蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液， 1.改刀将蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟； 2。
河蚌肉怎么做好吃？
食材：咸肉，河蚌，葱，姜，蒜，生抽，白糖，油。 因为河蚌都是现卖现开的，开了以后店家就会将河蚌清洗干净，回家直接再洗几遍就可以了。
河蚌肉怎么做好吃？
河蚌肉的做法如下： 清蒸：将河蚌肉洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和蒸鱼豉油，蒸10-15分钟即可。这种做法能够保持河蚌肉的鲜嫩口感，搭配清淡的调味料
河蚌怎么做菜简单还好吃？
河蚌怎么做菜简单还好吃？ 确实如题主所说，过去河蚌与螺蛳多用来喂鸭子，但现在却成了老百姓餐桌上的美味佳肴。 河蚌，我们平时常见的是那种大扇形壳的
江里的河蚌怎么做好吃？
爆炒河蚌 1.先把河蚌用开水滚一下，再将蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液，1.改刀将蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟；
今天买了一些蚌壳肉，蚌壳肉怎么烧美食杰？
我平时是非常喜欢吃红烧蚌壳肉，这道菜的，我觉得蚌壳肉做法最好吃的就是红烧蚌壳肉了，我经常给我的对象做，我的对象也说非常好吃，他也经常要求我去做...
