山东烟台红富士苹果特点

农资资讯038

山东最好的苹果品种?

山东目前最好的苹果品种当属于红富士了,是山东烟台最负盛名的一个品种。

红富士个头大,色泽艳丽,口感爽脆,酸甜可口。除此之外,红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等品种,也都色味俱全,各具特色。

除烟台外还有沂源和乳山两个产地的苹果也很不错。苹果在性平,温和,是比较适合大多数人食用的水果。苹果外表无甚惊艳,但营养丰富,适量食用对人体有益。

山东烟台红富士苹果特点,第1张

山东的苹果比较好吃又有名,尤其是烟台的苹果。这里产的苹果品种多,以红富士最负盛名。此外,红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等品种,也都色味俱佳,各具特色。除了烟台苹果,沂源、乳山等地的苹果也是果中“网红”。

烟台苹果

山东烟台是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台,有140多年的历史,被称为中国现代苹果的发源地。

为什么烟台苹果这么出名?

这是因为主产区栖霞、福山、牟平、海阳、招远这一带,丘陵连绵,溪涧纵横,空气湿润,光照充足,昼夜温差大,极利于糖份的有效积累。而且这些苹果产区的土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素,具备栽培苹果及利于苹果生长的各种自然条件。

沂源苹果

沂源苹果主要分布在中庄、燕崖、张家坡、韩旺等乡镇。沂源县地处沂蒙山区,是山东省平均海拔的最高的县,有“山东屋脊”之称。沂源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世,有“江北第一果”的美誉。

沂源苹果以红富士为主,果实中大,皮薄,肉质细嫩,汁液丰富,酸甜适度。乳山苹果乳山苹果,果肉细腻松脆,尤以崖子、午极、冯家等北部山区所产为最佳。乳山苹果品种繁多,早熟、中熟、晚熟品种齐全。早熟品种有藤牧一号、嘎啦等种类,中熟品种有红津轻、乔纳金、新红星等,晚熟品种有红富士、王林、世界一号等,鲜果上市时间达8个月之久。

山东红富士

山东苹果的品种很多,但是最负盛名的品种当属红富士了。其个头中大、色泽鲜艳、外表光滑细腻。口感上,咬一口“嘎嘣脆”,含有淡淡的清香蜜味,质地很细。

细细品味一番,这果实是不是像极了山东人的性格?干脆、爽快、热情、甜美接人待物、举手投足之间,让人极度舒适。

红富士苹果有什么特点?

红富士苹果的特点:

苹果硬度较大、果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适度,品质优良;果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的泛喜爱;红富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月;据农业部测定,红富士苹果果实含可溶性物达17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4.41毫克,而且还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质;红富士苹果为大型果,平均单果重180~300克,最大单果重可达400克以上。果实多为扁圆形,果形指数0.8左右,少数果近圆形。授粉不良或花序坐果多时,易产生畸肩、偏斜形果实。果梗较细,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较缓,偶尔有裂口。

山东最有名气的苹果?

咱们的山东烟台的红富士平果,是最有名的平果,有甜有脆水份也多,我们非常喜欢吃,每天吃上一个