淡水鱼最贵排名?
市场上最贵的淡水鱼
1、长江刀鱼
刀鱼素有“长江第一鲜”的美称,每年春季3、4月是刀鱼味道最为鲜美的时候,肉质细嫩,入口即化,兼有微香。正宗的长江刀鱼是小眼睛、黄背、鳞片白亮,光泽度高,且鱼身圆润、有肚,整体白里透亮。价格几百到上千的都有。
2、松江鲈鱼
松江鲈鱼是中国四大名鱼之首,松江鲈鱼虽然名字叫松江鲈鱼,但并非是松江特产,以前我国黄、渤海和东海广泛分布,但以松江秀野桥之鲈鱼最为有名。
3、抗浪鱼
抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。它的体型很细小,长3-4寸,形如箭,鱼身银白色,喜栖于深水鱼洞或沙砾中,由于这种鱼喜欢逆流而上,因此被人们形象的称为“抗浪鱼”。
4、大理裂腹鱼
大理裂腹鱼又叫做大理弓鱼,为中国特有种,分布于中国云南大理洱海及其附属水域。大理裂腹鱼鱼肉肥厚多脂,肉质细嫩,且籽多刺少苦胆小,非常鲜美。野生大理裂鳆鱼已处于濒危状态,为国家二级重点保护野生动物。
5、长江鲥鱼
长江鲥鱼被称为“鱼中之王”,产于中国长江下游,以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳,素誉为江南水中珍品,古为纳贡之物,为中国珍稀名贵经济鱼类,鲥鱼与河豚、刀鱼齐名,素称“长江三鲜”。
6、大黄鱼
大黄鱼又名黄鱼、黄金龙、桂花黄鱼、黄瓜鱼。其身体颜色为金黄色,肉质雪白细嫩,鲜美无比,可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。
7、泰山赤鳞鱼
泰山赤鳞鱼是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼,赤鳞鱼肉质细嫩,味道鲜美,刺少,无腥味,营养价值高。相传每逢古代帝王到泰山封禅,赤鳞鱼便是御膳中的必备之菜。
8、黄唇鱼
黄唇鱼又称金钱鮸、金钱猛鱼、金钱鳘等。黄唇鱼是中国特有鱼种,主要分布在我国东海与南海北部。美国一家媒体公布了9种全球最贵食物,而黄唇鱼赫然名列其中。
9、淮王鱼
淮王鱼又叫做淝王鱼、鮰皇鱼,产于淮河寿县正阳关至淮南市凤台县黑龙潭段。是我国独有的珍稀食用鱼,形似鲶鱼,呈鲜黄色,光滑无鳞,随着季节和水温变化其体色呈现淡灰、青白、粉红三色交替变幻的生存状态。
10、黄河鲤鱼
黄河鲤鱼鳞片金黄闪光,各鳍尖部鲜红,脊有厚肉,内脏少,骨骼小,尤以色泽鲜丽、肉质细嫩、气味清香而著称。黄河鲤鱼不仅风味足、肉质好,而且口碑一流,价格居高不下,和普通鲤鱼简直是天壤之别。
最贵的鱼排名前十名?
世界最贵的鱼排名前十:
1、蓝鳍金枪鱼(2119万元/条)
蓝鳍金枪鱼,广泛分布于北半球的太平洋和大西洋的海域中,是最受欢迎的食用鱼之一。
2、野生大黄鱼(400多万元/条)
野生大黄鱼分布于中国南海、东海和黄海南部,是中国传统四大海产(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一。
3、黄唇鱼(315万元/条)
黄唇鱼是中国特有种类鱼,分布于东海和南海北部。20世纪50至60年代间,由于过度捕捞与生态环境的恶化,黄唇鱼已处于濒临灭绝的地步。
4、红薄荷神仙(8.2万元/条)
红薄荷神仙又名君子仙,体色为红白黄间隔,非常独特,肉食性鱼类,栖息于陡峭临海礁石之极深水地带,洞穴与碎石区域,很少经由水族贸易出口,由于生活在极深的水域,故捕捉困难,价钱极贵。
5、刀锋鳍士(6.8万元/条)
刀锋鳍士的名字源于其刀锋一般的背鳍,主要分布于加勒比海域,其身躯通体白色,带有多道橙色条纹。
6、黄金狐(5.5万元/条)
黄金狐是鲈科鱼家族中最小的成员,主要分布于太平洋及大西洋海域中,其生命力极为顽强。
7、海王星石斑(4.1万元/条)
海王星石斑是一种深水鱼,小海王星石斑鱼身上是黄色和橙色相间的,而成年鱼是明亮的黄色有一点艳粉色。
8、澳洲金龟鲈鱼(3.4万元/条)
澳洲金龟鲈鱼十分罕见,人类最早发现它的身影是在澳大利亚水域。
9、绣蝴蝶鱼(2.7万元/条)
绣蝴蝶鱼又称日本黑蝶,主要分布于日本的伊豆群岛和小笠源群岛海域,活动于珊瑚礁海区。10、金背狐(0.68万元/条)
金背狐学名叫作双斑菩提鱼,分布于红海南部,日本海南部至新西兰及新克里多尼亚,是一种深水鱼类,具有一定的攻击性。
淡水鱼贵还是海水鱼贵?
除了哪些名贵的淡水鱼,中低档海产鱼价格普遍要比淡水鱼贵,贵的原因在于产量和饲养成本这两块,饲养成本包括饲料的采购成本和养殖基地的建筑成本,海产品要明显高于淡水产品,而产量却比不上淡水产品,因此海产鱼价格 普遍高于淡水鱼。
海产鱼价格不一定高于淡水鱼,要看地域和品类,在某些没有淡水养殖产业的沿海地区,淡水鱼的价格不比海水鱼低,另外对于某些名贵淡水鱼,比如鲈鱼、鳜鱼、鳟鱼、河豚、大马哈鱼来说,大部分海产品都只是低档货,它们的价格要高过绝大多数海水鱼。
好吃淡水鱼排行?
1、鳜鱼
鳜鱼又叫桂鱼,季花鱼,因为它与石斑鱼同科,所以还被称为“淡水石斑”,鳜鱼是食肉性鱼类,每年春季肉质最为肥美。鳜鱼的肉质不用多说,味道鲜美,肉质紧实,而且鱼刺也比较少,最好的做法就是清蒸了。
2、抗浪鱼
抗浪鱼是云南抚仙湖的特产,抗浪鱼的身形细长,跟秋刀鱼很相似,但是个头要小得多。抗浪鱼个体虽小,但是肉味十分鲜美,最佳做法是油煎,或者是用炭火烧,非常的香。
3、刁子鱼
刁子鱼属于一种大型的淡水鱼,体重可以达到十公斤,生长的速度很快,个头也比较大。它们整个鱼身都是白色的,通常生长在东北,在农村很常见。刁子鱼很大的一个优势就是性价比高,价格便宜但是味道鲜美。
建议穷人养的10种海水鱼?
海水鱼需要一定的水族箱空间和良好的水质来养殖,以下是适合穷人养的10种海水鱼:
金龙鱼:金龙鱼是一种常见的海水观赏鱼,价格相对较低,适合初学者。
红龙鱼:红龙鱼也是一种很受欢迎的海水观赏鱼,价格相对较低。
虎斑鱼:虎斑鱼是一种美丽的海水观赏鱼,价格相对较低,适合初学者。
蓝鳃鲈鱼:蓝鳃鲈鱼是一种海水观赏鱼,价格相对较低,适合初学者。
月光鱼:月光鱼是一种美丽的海水观赏鱼,价格相对较低,适合初学者。
银龙鱼:银龙鱼是一种海水观赏鱼,价格相对较低,适合初学者。
龙利鱼:龙利鱼是一种海水观赏鱼,价格相对较低,适合初学者。
孔雀鱼:孔雀鱼是一种海水观赏鱼,价格相对较低,适合初学者。
小丑鱼:小丑鱼是一种海水观赏鱼,价格相对较低,适合初学者。
七彩鱼:七彩鱼是一种海水观赏鱼,价格相对较低,适合初学者。