蒲公英的吃法？
蒲公英可以煮水喝，也可以打蘸水，还可以炒着吃。
把嫩嫩的新鲜蒲公英清洗干净，起锅烧水，水开了放入蒲公英，煮上五分钟，连汤带蒲公英一起装进碗里。两粒大蒜切碎，青辣椒切碎，本地豆豉切碎，锅里下点油把豆豉炒香，和盐，鸡精、大蒜碎、青辣椒碎一起装入碗中，倒一点蒲公英汤，就可以蘸蒲公英吃了，鲜辣爽口，非常美味，下饭神器。
这种新鲜的蒲公英应该怎样食用？
“蒲公英”是一种中药，具有清热解毒的功效。是可以直接食用的，我们在家就经常以其为食。吃法主要有三种：
1、凉拌 摘取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净，再用开水烫一下，然后根据自己的口味放些调料就可以当作凉菜食用了。
2、做汤 折取新鲜嫩...
新鲜蒲公英怎么吃好吃？
1.凉拌：可以摘取新鲜蒲公英的叶子，将其洗净后用开水烫10分钟左右，之后取出焯凉，根据自己的口味辅以各种佐料食用。
2.蘸酱：摘取新鲜蒲公英的叶子，清洗干净后用淡盐水泡2小时，捞出后冲洗一遍直接蘸酱吃。
3.做馅：新鲜的蒲公英叶子洗净后用开水烫一下，之后剁碎成馅，可以用来包饺子。
4.清炒：在平时的炒菜中也可以加入一定量的蒲公英，或者也可以直接用蒲公英炒肉。
蒲公英的吃法禁忌有哪些？
食用蒲公英时的禁忌有：脾胃虚寒的患者禁止服用蒲公英；在服用蒲公英治病时，要注意用量用法，一定不要用量过度，否则可能会引起各种肠胃道症状，从而导致身体的不适感；对于蒲公英过敏的人群服用蒲公英煎剂后会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应，因为过敏人群不能使用。
新鲜的蒲公英怎么吃？
一、凉拌摘取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净，再用开水烫一下，然后依据自己的口味放些调料便能够当作凉菜食用了。
二、做汤折取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净，做汤时当作青菜放入即可。
