牛蛋是什么？
牛蛋是牛睾丸。
经过科学证实，动物的生殖器官不仅含有丰富的蛋白质，脂肪和氨基酸，以及维生素A和各种微量元素，还含有独特的睾丸酮。
牛蛋的做法－淮山杞子炖牛睾丸
材料：淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛睾丸两只，猪爪200克。
调料：绍酒一匙，姜、精盐各少许。
做法：
1、将牛睾丸（牛宝）撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。
2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。
3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。
昨天杀了个猪。里面有个毛毛糙糙的球体。不知道是不是猪宝？
你杀的那个猪的饲养期有多长时间了，饲养越久的猪，越有可能有猪宝。一般要2年以上。
猪宝成椭圆形，两头稍细中间稍粗，由一根根猪毛紧靠在一起，有点像人的头皮。看起来是一团毛茸茸、又有点黑乎乎东西很像一棵芋头，外表有猪毛质感，按压时表面较软。
猪宝里面的猪砂和牛宝、驴宝、狗宝一样，是猪身上生长的一种结石。又名猪辰砂，是 一种名贵紧缺中药材，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红色或棕褐色，表面有少许光泽，药用功效类似牛黄，具有一定的药用价值。
猪宝具有极高的药用价值。它的药用功效类似牛黄，主要用于清热、解毒、化痰、定惊对人体有镇静作用。可治疗心跳、失眠等症。
物以稀为贵。猪宝的价值不菲。最近几年拍卖价格都很高。
对于是不是猪宝，你可以带去古玩交流中心，前去鉴定估价。如果是真的，你可真的发大财了。好多人会抢着跟你买。
生牛鞭带牛蛋怎么处理？
将牛鞭和牛睾丸撕去外皮用开水烫即可。
牛宝（牛睾丸或牛蛋）的功效与作用主要是根据中医的以脏补脏的理论，经过科学证实，动物的生殖器官不仅含有丰富的蛋白质，脂肪和氨基酸，以及维生素A和各种微量元素，还含有独特的睾丸酮。可促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。尤其是针对中老年男性，有独特的功效。是增强男性功能的佳品。
扩展资料：
注意事项：
1、选购优品牛鞭在选购牛鞭时，以新鲜牛鞭和正规厂家生产的真空包装为主，尽量不选择晒制干货，因长时间暴露在外和包装不规范，容易引起肉质内部发霉及细菌入侵。
2、吃牛鞭期间注意事项：保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜，少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情，不要给用户太大的压力，学会合理减压。
